sos z suszonych pomidorów

Przepis na sos z suszonych pomidorów idealny do makaronu

Zapraszam dziś na pyszne i proste spaghetti zrobione na domowym sosie z suszonych pomidorów. Ten sos jest bardzo prosty i szybki do przygotowania i na pewno każdy sobie z nim poradzi. Kupcie więc niezbędne składniki i zróbcie szybki makaron z sosem w około pół godziny.

spaghetti z sosem z suszonych pomidorów

Sos z suszonych pomidorów przepis krok po kroku

Jeśli szukacie pomysłu na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny, to koniecznie zróbcie ten sos pomidorowy i podajcie go z ugotowanym makaronem.

sos z suszonych pomidorów

Sos z suszonych pomidorów przepis

Wypieki Beaty
Przepis na sos z suszonych pomidorów idealny do makaronu.
4.64 z 22 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas wykonania 10 minut
Czas całkowity 20 minut
Danie Obiad
Porcje 4
Kalorie 135 kcal
Składniki

składniki na makaron z sosem z suszonych pomidorów

  • 3-4 ząbki czosnku
  • 85 g suszonych pomidorów w oleju ((pół szklanki) – odsączonych z oleju)
  • 1,5 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka oleju
  • 250 ml mleka
  • 250 ml mleka (tak, tak – drugi raz :))
  • sól i pieprz ( do smaku)
  • 0,5 łyżeczki oregano (suszonego )
  • 0,5 łyżeczki bazylii (suszonej )
  • ok 250 g makaronu
Instrukcja
 

Jak zrobić makaron z sosem z suszonych pomidorów

  • Ugotuj makaron wg przepisu na opakowaniu.
    ok 250 g makaronu
  • W tym czasie przygotuj sos.
  • Pomidory suszone zmiksuj ze szklanką mleka i mąką na gładką masę.
    85 g suszonych pomidorów w oleju, 250 ml mleka, 1,5 łyżki mąki pszennej
  • Na dużej patelni rozgrzej łyżeczkę oleju, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i krótko podsmaż.
    3-4 ząbki czosnku
  • Wlej pomidory zmiksowane z mąką i krótko podgotuj – często mieszając.
  • Wlej resztę mleka i dokładnie wymieszaj.
    250 ml mleka
  • Podgrzewaj aż sos zgęstnieje.
  • Na koniec dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.
    sól i pieprz, 0,5 łyżeczki oregano, 0,5 łyżeczki bazylii
  • Ugotowany makaron odcedź.
  • Dodaj do patelni z sosem i podgrzej razem przez 1-2 minuty – mieszaj – tak aby sos obtoczył makaron.
  • Podawaj na ciepło.
Notatki
Podaję kaloryczność dla samego sosu. Jeśli lubicie pikantne potrawy, to dodajcie do sosu chilli :)
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 135kcalWeglowodany: 10gBiałko: 6gTłuszcz: 7.5g
Słowa kluczowe sos do spaghetti, spaghetti z suszonymi pomidorami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
sos z suszonych pomidorów

Spaghetti z suszonymi pomidorami – uwagi

Ten sos z suszonych pomidorów tworzy przepyszne połączenie z makaronem.

Dzięki niemu wyczarujecie proste i szybkie spaghetti, które zasmakuje każdemu.

Jeśli lubicie bardziej treściwe dania, to możecie wcześniej podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i dodać do sosu i makaronu.

makaron z sosem z suszonych pomidorów

Jak zrobić kremowy sos z pomidorów – wskazówki

Sam sos przygotowuje się bardzo szybko – zrobicie go w trakcie gotowania makaronu – zupełnie nie ma potrzeby robienia go wcześniej.

Do sosu użyjcie pomidorów suszonych w oleju – polecam moje domowe pomidory :)

Pomidory miksujemy z mlekiem i mąką na gładką masę.

Przed zmiksowaniem odcedzamy je z oleju – ja taki olej po pomidorach najchętniej dodaję do sałatek jako dressing ❤❤❤

Tak przygotowany wstępnie sos gotujemy aż stężeje i na koniec mieszamy z makaronem.

Z przepisu otrzymacie mniej więcej 4 porcje sosu – u mnie to był obiad na naszą rodzinę – 4 porcje.

Na cztery osoby zjadamy około 240-250 g makaronu. Jeśli lubicie większe porcje, to zróbcie więcej sosu i ugotujcie więcej makaronu.

kremowy sos z suszonych pomidorów
kremowy sos z pomidorów sos do makaronu z suszonych pomidorów

Polecane przepisy na spaghetti

Zobaczcie również inne moje przepisy na szybkie i pyszne makarony z sosem idealne na obiad. Tutaj polecam takie trzy przepisy: