Sugar cookies wg Marthy Stewart

Zaktualizowany: 2023 26 lipca
sugar cookies ms 9

Przepis na ciastka maślane wg Marthy Stewart

Zapraszam na sugar cookies, czyli na proste kruche ciasteczka maślane w stylu amerykańskim. Takie ciasteczka powstają przez ucieranie masła z cukrem, dlatego nazywane są właśnie sugar cookies. Ciastka po upieczeniu są cudownie kruche i rozpływające się w ustach. Spróbujcie koniecznie!

sugar cookies ms 4

Ciastka sugar cookies przepis krok po kroku

Jeśli lubicie domowe ciasteczka, to koniecznie zróbcie te kruche ciastka. Świetnie trzymają one kształt podczas pieczenia, więc możecie wyciąć fantazyjne kształty.

ciasteczka cytrynowe

Ciasteczka Sugar cookies przepis

Wypieki Beaty
Przepis na idealne kruche ciasteczka maślane świetne do wycinania kształtów i lukrowania.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 18 minut
1 hour
Czas całkowity 1 hour 38 minut
Porcje 10
Składniki

składniki na sugar cookies

Instrukcja
 

Jak zrobić ciasteczka sugar cookies

  • Masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę.
    230 g masła, 200 g cukru pudru
  • Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i sola.
    600 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli
  • Ma masy maślanej dodaj skórkę i sok z cytryny oraz pojedynczo jajka.
    2 łyżeczki soku z cytryny, skórka, 2 jajka
  • Zmniejsz obroty i dodawaj po trochu mąkę.
  • Jeśli mikser będzie miał problemy z wyrobieniem ciasta, to resztę ciasta wyrób ręcznie.
  • Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez przynajmniej godzinę – ciasto możesz przygotować wcześniej i przechować je nawet kilka dni w lodówce.
  • Schłodzone ciasto podziel na mniejsze części i każdą cienko rozwałkuj – foremkami wycinaj ciastka.
  • Ciastka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w 160 stopniach (góra/dół) przez około 15-18 minut – aż będą ładnie rumiane.
  • Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Słowa kluczowe maślane ciastka
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
sugar cookies ms 2

Kruche ciasteczka sugar cookies – uwagi

Sugar cookies to takie słodkie maślane ciasteczka – podczas pieczenia zachowują swój kształt, więc świetnie nadają się do zdobienia.

Ale i bez zdobienia są pyszne – szczególnie jeśli je dodatkowo zaromatyzujecie – ja do swoich dodałam sok i skórkę z cytryny.

Na blogu jest już jeden przepis na sugar cookies, dziś podaję przepis Marthy Stewart z książki „Cookies”.

Możecie przygotować ciastka z jednego i drugiego przepisu i wybrać, który jest lepszy :)

Martha jak zwykle podaje „końskie” porcje przepisów – tak jest też i tym razem – z tej porcji otrzymacie 4 blachy ciasteczek :)

Ps. Jeśli nie lubicie cytryny, to możecie ją zamienić na np. pomarańczę, wanilię, albo dodać np. aromat migdałowy :)

Wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasteczka – na blogu znajdziecie ich już całkiem sporo.

sugar cookies ms 5
sugar cookies wg Marthy Stewart
sugar cookies ms 10

Polecane przepisy na ciasteczka

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne domowe ciasteczka. Tutaj znajdziecie między innymi trzy takie przepisy:

Opublikowano: 2016 2 lipca

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

2 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Kruche ciasteczka maślane

Przepis na maślane ciasteczka sugar cookies to przepis, który przyda się wam nie raz. Te kruche ciastka maślane zawsze wychodzą super i utrzymują swój kształt. Dlatego możecie je używać do różnych fantazyjnych kształtów. Takie maślane ciastka świetnie się nadają do dekoracji lukrem, bo się nie rozpływają podczas pieczenia. Dlatego gorąco wam polecam te kruche ciasteczka maslane.

Maślane ciasteczka przepis

Zobaczcie mój przepis na ciasteczka kruche maślane i sprawdźcie jak zrobić maślane ciasteczka kruche. Z moim przepisem na maslane ciastka wszystko uda się wam bez problemów! Z przepisu otrzymacie bardzo dużo kruchych ciasteczek, których wystarczy dla każdego!

Przepis na ciastka maślane

Przygotujcie ciasto na ciasteczka kruche maślane, schłodźcie je w lodówce, a potem najlepsze - wałkowanie i wycinanie kształtów. Te maślane ciastka są pyszne same z siebie i można je jeść już po lekkim przestudzeniu. Możecie je również fantazyjnie udekorować lukrem albo polać rozpuszczoną czekoladą. Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na ciastka i ciasteczka. Znajdziecie tu mnóstwo pysznych przepisów.