Czy do ciasta mogę użyć brzoskwiń z puszki?

Tak. Jeśli nie masz świeżych brzoskwiń, możesz wykorzystać owoce z puszki. Pamiętaj tylko, aby dobrze odsączyć je z syropu przed ułożeniem na cieście.

Czy do tego przepisu mogę użyć innych owoców?

Oczywiście. To ciasto świetnie smakuje również z morelami, śliwkami, nektarynkami, malinami, borówkami czy jabłkami. Możesz dostosować przepis do sezonowych owoców aktualnie dostępnych w sklepach. Możesz użyć też owoce z puszki, albo mrożone - nie musisz ich wcześniej rozmrażać.

Jak przechowywać ciasto z brzoskwiniami?

Po ostudzeniu przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku lub pod przykryciem w temperaturze pokojowej przez 2 dni. W upalne dni najlepiej wstawić je do lodówki, gdzie zachowa świeżość przez około 3–4 dni.

Czy ciasto z brzoskwiniami można zamrozić?

Tak, ciasto nadaje się do mrożenia. Po zupełnym ostudzeniu warto je podzielić na porcje i tak zamrozić na około 3 miesiące.

Czy do ciasta mogę użyć brzoskwiń z puszki?

Tak. Jeśli nie masz świeżych brzoskwiń, możesz wykorzystać owoce z puszki. Pamiętaj tylko, aby dobrze odsączyć je z syropu przed ułożeniem na cieście.

Czy do tego przepisu mogę użyć innych owoców?

Oczywiście. To ciasto świetnie smakuje również z morelami, śliwkami, nektarynkami, malinami, borówkami czy jabłkami. Możesz dostosować przepis do sezonowych owoców aktualnie dostępnych w sklepach. Możesz użyć też owoce z puszki, albo mrożone – nie musisz ich wcześniej rozmrażać.

Jak przechowywać ciasto z brzoskwiniami?

Po ostudzeniu przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku lub pod przykryciem w temperaturze pokojowej przez 2 dni. W upalne dni najlepiej wstawić je do lodówki, gdzie zachowa świeżość przez około 3–4 dni.

Czy ciasto z brzoskwiniami można zamrozić?

Tak, ciasto nadaje się do mrożenia. Po zupełnym ostudzeniu warto je podzielić na porcje i tak zamrozić na około 3 miesiące.

Wypieki Beaty

Przepisy

Szybkie ciasto z brzoskwiniami

Name: Szybkie ciasto z brzoskwiniami przepis z filmem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 jajka (rozmiar L); 120 ml oleju; 320 g jogurtu greckiego (1 ⅓ szklanki); 300 g mąki pszennej (2 szklanki); 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 200 g cukru (1 szklanka); ok 300 g brzoskwiń

20.10.2026

Przepisy

Szybkie ciasto z brzoskwiniami

20.10.2026

Szybkie ciasto z brzoskwiniami przepis z filmem

Kuchnia amerykańska,

Kuchnia polska

5.0

(2)

10 min

50 min

Jedna porcja: 100 g

258 kcal

33g węglowodany

4.6g białko

12g tłuszcz

Szybkie ciasto z brzoskwiniami przepis z filmem

Wyposażenie

Forma do pieczenia o średnicy około 23-24 cm.

Składniki

Składniki na szybkie ciasto z brzoskwiniami

3 jajka (rozmiar L)

120 ml oleju

320 g jogurtu greckiego (1 ⅓ szklanki)

300 g mąki pszennej (2 szklanki)

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200 g cukru (1 szklanka)

ok 300 g brzoskwiń

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić szybkie ciasto z brzoskwiniami krok po kroku

Krok 1 - przygotowania

Formę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp mąką albo wyłóż papierem do pieczenia.

Włącz piekarnik na grzanie do 170℃ w trybie termoobiegu albo do 180℃ w trybie góra/dół.

Brzoskwinie umyj, osusz i pokrój na plastry.

ok 300 g brzoskwiń

Krok 2 - przygotowanie ciasta jogurtowego

W misce zmieszaj razem mąkę i proszek do pieczenia.

300 g mąki pszennej , 2 łyżeczki proszku do pieczenia

W większej misce umieść mokre składniki na ciasto. Wymieszaj je dokładnie łyżką albo rózgą kuchenną.

3 jajka , 120 ml oleju, 320 g jogurtu greckiego

Dodaj do miski cukier i wymieszaj.

200 g cukru

Wsyp mąkę z proszkiem i wymieszaj krótko - tylko do połączenia.

Przełóż ciasto do przygotowanej formy.

Na wierzchu ułóż plastry brzoskwiń delikatnie je dociskając do ciasta.

ok 300 g brzoskwiń

Krok 3 - pieczenie ciasta

Wstaw formę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50 minut - do suchego patyczka.

Po upieczeniu ostudź, wyjmij z formy i posyp dodatkowo odrobiną cukru pudru.

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Rady od Beaty

Szklanka ma pojemność 250 ml.

Zobacz w uwagach pod przepisem ewentualne zamienniki do użytych produktów, albo wskazówki do wykonania przepisu.

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#ciasto bez miksera z owocami

#jogurtowe ciasto z brzoskwiniami

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy na ciastka z brzoskwiniami

Koniecznie zobacz również inne moje przepisy na pyszne wypieki z brzoskwiniami - ciasta, serniki czy też babeczki. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy, a dużo więcej na blogu.