Przepis na wegańskie ciasto z malinami i kruszonką
wpis sponsorowany
Wegańskie ciasto z malinami i kruszonką to wyjątkowy deser, który zachwyci zarówno smakoszy, jak i miłośników zdrowej kuchni. Delikatne, puszyste ciasto pełne jest malinowej frużeliny, która dodaje mu świeżości i słodyczy. Kruszonka, zrobiona z wyłącznie roślinnych składników, nadaje ciastu cudownej chrupkości i dodatkowej słodyczy. Spróbujcie koniecznie!
Malinowe ciasto wegańskie – uwagi
Dziś polecam wam wegańskie ciasto z malinami.
Ciasto idealne nie tylko dla wegan, ale w zasadzie dla wszystkich!
Również osoby z nietolerancją nabiału albo alergią na jaja kurze mogą je zjeść.
Ale zasmakuje ono wszystkim bez wyjątku!
Co potrzeba, aby zrobić wegańskie ciasto z malinami?
Aby było wegańskie musiałam zrezygnować z jajek i nabiału.
Zamiast jajek dodałam do ciasta napęczniałe zmielone wcześniej siemię lniane. Jedna łyżka siemienia lnianego może zastąpić jedno jajko.
Jeśli nie macie siemienia, to dodajcie dojrzałego banana – rozgniećcie go widelcem i dodajcie do ciasta.
Zamiast zwykłego mleka krowiego użyłam mleczko kokosowe – może też być inne mleko roślinne.
Do tego olej (może być olej kokosowy) oraz spora ilość malin w żelu od Allnutrition oraz pyszna kruszonka.
Do kruszonki zamiast masła użyłam margarynę.
Jak zrobić wegańskie ciasto malinowe?
Wystarczy zmieszać razem mokre składniki – napęczniałe siemię (albo rozgniecionego banana), olej i mleko.
W drugiej misce zmieszajcie suche składniki – mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i cukier.
Połączcie suche i mokre składniki wymieszajcie razem – wystarczy dobrze wymieszać łyżką.
Tak przygotowane ciasto przelejcie do foremki do pieczenia, wierzch posmarujcie frużeliną malinową i posypcie kruszonką.
Po upieczeniu możecie dodatkowo polać ciasto lukrem przygotowanym z cukru pudru i odrobiny wody lub soku z cytryny.
Zapraszam was do wypróbowania innych moich wegańskich przepisów oraz przepisów na ciasta z owocami.
Mama nadzieję, że znajdziecie tam wiele inspiracji :)
Wpis przygotowany we współpracy ze sklepem SFD
Polecane przepisy na wegańskie wypieki
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na wegańskie słodkie wypieki. Tutaj polecam trzy takie przepisy:
Zrobiłam jest pyszny. Polecam ☺️