Babeczki porzeczkowe
Przepis na pyszne babeczki z dżemem z czarnej porzeczki
wpis sponsorowany
Zapraszam dziś na pyszne i proste do zrobienia babeczki porzeczkowe. Te puszyste babeczki nadziałam dżemem z czarnej porzeczki i na koniec udekorowałam kremem porzeczkowym. Babeczki prezentowały się i smakowały wyśmienicie. Koniecznie musicie ich spróbować!
Spis treści
Babeczki porzeczkowe przepis krok po kroku
Jeśli lubcie nieduże babeczki z kremem, to już dziś przygotujcie takie porzeczkowe babeczki z kremem porzeczkowym.
Babeczki porzeczkowe przepis
Składniki
składniki na babeczki porzeczkowe
- 175 g mąki pszennej ((1 szklanka i jedna czubata łyżka) )
- 150 g cukru (3/4 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 110 g masła (miękkiego )
- 120 ml mleka (- w temperaturze pokojowej)
- 40 g kwaśnej śmietany ( lub jogurtu – w temperaturze pokojowej)
- 2 jajka (rozmiar M – w temperaturze pokojowej)
- 12 łyżeczek Dżemu ( z Czarnych Porzeczek Stovit)
składniki na krem porzeczkowy
- 250 g serka mascarpone (zimnego )
- około 140 g Dżemu ( z Czarnych Porzeczek Stovit)
Instrukcja
Jak zrobić babeczki porzeczkowe
- Zmieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę.175 g mąki pszennej, 150 g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody
- Dodaj pokrojone masło oraz połowę mleka (1/4 szklanki) – krótko zmiksuj.110 g masła, 120 ml mleka
- Dodaj jajka, resztę mleka i jogurt – zmiksuj krótko – tylko do połączenia.2 jajka, 40 g kwaśnej śmietany
- Nałóż ciasto do przygotowanych papilotek do babeczek.
- Na wierzch nałóż po łyżeczce Dżemu z Czarnych Porzeczek Stovit.12 łyżeczek Dżemu
- Piecz babeczki w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 20-25 minut.
- Po upieczeniu babeczki ostudź.
Jak zrobić krem porzeczkowy do babeczek
- Aby przygotować krem zmiksuj zimne mascarpone z resztą Dżemu z Czarnych Porzeczek Stovit (około 140 g).250 g serka mascarpone, około 140 g Dżemu
- Kremem udekoruj babeczki.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Porzeczkowe babeczki z kremem – uwagi
Zapraszam was dziś na pyszne babeczki porzeczkowe.
Podwójnie porzeczkowe.
Do ciasta dodałam Dżem z Czarnych Porzeczek Stovit, a potem jeszcze przygotowałam krem z mascarpone i dżemu.
Dzięki temu porzeczkowe babeczki wyszły idealne.
Puszyste i wilgotne za razem. Z porzeczkowym nadzieniem oraz kremem, który można wyjadać łyżkami.
Do tego te babeczki z czarną porzeczką robiłam razem z moją córką, miała z tego niezłą frajdę :)
Zaproście swoje dzieci do kuchni i zróbcie je razem z nimi :D
Koniecznie wypróbujcie inne przepisy na pyszne domowe babeczki oraz na przepisy z wykorzystaniem dżemów firmy Stovit.
Z przepisu otrzymacie około 10-12 babeczek.
Przepis przygotowany we współpracy z marką Stovit
Polecane przepisy na babeczki
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne babeczki o różnych smakach. Na blogu jest ich bardzo duży wybór, więc każdy na pewno znajdzie przepis idealny dla siebie. Ja tu polecam między innymi takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na porzeczkowe babeczki
Uważam, że takie proste owocowe babeczki z kremem to zawsze świetny pomysł. Można schwycić jedną i zjeść nawet po drodze. Chociaż oczywiście o niebo lepiej będzie smakowała jedzona spokojnie, przy kubku kawy, albo herbaty. Kiedy można się delektować każdym kęsem wybornego i puszystego ciasta z dżemem z czarnej porzeczki. Aż się rozmarzyłam :) Czy wy też lubicie babeczki jak ja? Ja je uwielbiam za niewielkie rozmiary i za cały smak zamknięty w tych maleństwach. Te babeczki z czarnymi porzeczkami smakują wybornie, a lekki krem porzeczkowy z serkiem mascarpone jest obłędny!
Babeczki z kremem porzeczkowym przepis
Zobaczcie mój dokładny przepis krok po kroku na babeczki porzeczkowe i sprawdźcie jak zrobić najlepsze babeczki z czarną porzeczką! Będziecie tu potrzebować dżem z czarnej porzeczki - możecie oczywiście użyć swój dżem własnej roboty oraz serek mascarpone. Reszta składników jest bardzo podstawowa i jestem przekonana, że wszystko macie w domu. Babeczki zrobicie bardzo szybko i bez problemów. Kremem możecie je udekorować tuż przed podaniem - wcześniej przechowujcie go w lodówce. Jeśli macie świeżą porzeczkę, to możecie dodatkowo ułożyć po kilka porzeczek na wierzchu babeczek - będą wyglądały jeszcze piękniej! Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne babeczki. Znajdziecie tu mnóstwo inspirujących pomysłów na babeczki i muffinki.