Babeczki z truskawkami

Zaktualizowany: 2023 17 czerwca
babeczki z truskawkami

Przepis na pyszne babeczki truskawkowe z kremem

Zapraszam dziś na przepyszne babeczki z truskawkami dodanymi w formie musu do ciasta na babeczki. Dzięki temu babeczki zyskują fajny smak oraz wilgotność. Udekorowane kremem śmietankowym smakują i wyglądają obłędnie! Gorąco polecam!

babeczki z truskawkami

Babeczki z truskawkami przepis krok po kroku

Upieczcie dziś ze mną przepyszne babeczki truskawkowe z musem truskawkowym i bitą śmietaną.

babeczki z truskawkami

Babeczki z truskawkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne babeczki truskawkowe z kremem śmietankowym.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 50 minut
Porcje 12
Składniki

składniki na babeczki truskawkowe

składniki na krem śmietankowy do babeczek

Instrukcja
 

Jak zrobić babeczki z truskawkami

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (góra/dół).
  • Zmiksuj truskawki na mus.
    ok 100 g truskawek
  • W misce zmieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia i sól.
    1,5 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku po pieczenia, 1/4 łyżeczki soli
  • W drugiej misce zmieszaj razem mus truskawkowy i mleko.
    1/4 szklanki mleka
  • Zmiksuj cukier z jajkiem i białkami.
    1 szklanka cukru, 1 jajko, 2 białka
  • Do masy jajecznej dodawaj stopniowo mąkę, mleko i roztopione masło.
    110 g masła
  • Przełóż ciasto do papilotek -max do wysokości 2/3, bo babeczki dość mocno rosną.
  • Piecz przez około 20 minut (sprawdź patyczkiem, czy są gotowe). Gotowe babeczki wystudź.

Jak zrobić krem śmietankowy do babeczek

  • Zmiksuj śmietanę kremówkę, dodaj do niej cukier puder i w porcjach serek mascarpone.
    250 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 250 g serka mascarpone
  • Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nałóż na babeczki.
  • Udekoruj świeżymi truskawkami.
    truskawki
Prywatne
Słowa kluczowe babeczki truskawkowe, babeczki z musem truskawkowym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
babeczki z truskawkami

Babeczki z musem truskawkowym i kremem – uwagi

W tym roku truskawki bardzo obrodziły i wszędzie jest ich masa – na dodatek w bardzo dobrej cenie :)

Korzystam więc ile się da i oto kolejny przepis z truskawkami – tym razem na babeczki z truskawkami.

Truskawki (w postaci musu) dodajemy do samego ciasta, dodatkowo też dekorujemy nimi babeczki.

Przepis znalazłam kiedyś w internecie (nie pamiętam już gdzie) – zrezygnowałam tylko z kremu maślanego (myślę, że to średni pomysł w czasie upałów) i nie dodawałam do ciasta barwnika.

Z podanej porcji otrzymacie co najmniej 12 sztuk.

Zapraszam was również gorąco do wypróbowania przepisu na ciasto z truskawkami i kruszonką.

z truskawkami
z truskawkami

Polecane przepisy na babeczki truskawkowe

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne babeczki z truskawkami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Opublikowano: 2013 26 czerwca

Podziel się przepisem

5 from 2 votes (2 ratings without comment)
Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

3 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Babeczki truskawkowe przepis

Taka pyszna babeczka z truskawkami to niezła gratka dla każdego wielbiciela truskawek. Same truskawki są tu zmiksowane i dodane do ciasta na babeczki. Dzięki temu babeczki nabierają truskawkowego smaku, fajnego koloru oraz wilgotności. Takie babeczki z truskawkami smakują wybornie - szczególnie z kremem śmietankowym z mascarpone. Poza sezonem na truskawki możecie użyć mrożone owoce - wtedy je najpierw rozmroźcie, a potem zmiksujcie. Z truskawkami babeczki to idealny deser po obiedzie, ale również przekąska. Możecie zabrać babeczkę do pracy, albo spakować do szkoły - wtedy polecam zrezygnować z kremu.

Przepis na babeczki z truskawkami

Zobaczcie mój przepis na babeczki truskawkowe i sprawdźcie jak zrobić babeczki z owocami. Truskawkowe babeczki to wspaniały deser nie tylko dla dzieci, ale również dla dorosłych. Koniecznie zobaczcie mój dokładny przepis i upieczcie te proste babeczki z truskawkami. Polecam wam również przepis na babeczki porzeczkowe albo przepis na proste babeczki brzoskwiniowe.