Babeczki truskawkowe z lukrem
Przepis na babeczki truskawkowe z lukrem truskawkowym
Zapraszam na cudne i nieduże babeczki z truskawkami i truskawkowym lukrem idealne na dwa gryzy. Ta małe babeczki z dziurką wyglądają uroczo a smakują jeszcze lepiej. Jestem przekonana, że pokochają je szczególnie dzieci za wyjątkowy smak i mały rozmiar. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Babeczki truskawkowe z lukrem przepis krok po kroku
Jeśli lubicie słodkie wypieki z truskawkami, to koniecznie zróbcie te smakowite truskawkowe babeczki z lukrem truskawkowym!
Babeczki truskawkowe z lukrem truskawkowym przepis
Wyposażenie
- Małe foremki do babeczek z dziurką – na około 12-14 babeczek.
Składniki
składniki na babeczki truskawkowe
- 150 g mąki pszennej (- 1 szklanka)
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szczypta soli
- 230 g jogurtu naturalnego
- 35 g cukru (- 3 łyżki lub do smaku)
- 60 ml oleju
- 1 jajko (rozmiar L)
- około 80-100 g truskawek (drobno pokrojonych – zmieszanych z łyżką mąki)
składniki na lukier truskawkowy do babeczek
- 125 g cukru pudru (- niepełna szklanka)
- 2 truskawki (większe )
- mleko (opcjonalnie odrobina )
Instrukcja
Jak zrobić babeczki truskawkowe
- W misce zmieszaj razem mąkę, sodę i sól.150 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 szczypta soli
- W drugiej misce zmieszaj jogurt naturalny, cukier, olej i jajko.230 g jogurtu naturalnego, 35 g cukru, 60 ml oleju, 1 jajko
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj.
- Dodaj truskawki oprószone mąką i delikatnie wymieszaj.około 80-100 g truskawek
- Ciastem napełnij około 12-14 foremek na babeczki (mogą też być tradycyjne papilotki na babeczki).
- Piecz w 160 stopniach przez około 20 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź.
Jak zrobić lukier truskawkowy do babeczek
- Cukier puder zmieszaj z pokrojonymi truskawkami, a następnie zmiksuj na jednolitą masę.125 g cukru pudru, 2 truskawki
- Jeśli lukier jest za gęsty, to możesz dodać do niego odrobinę mleka.mleko
- Lukrem posmaruj babeczki, a ich wierzch udekoruj świeżymi truskawkami.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Truskawkowe babeczki z lukrem truskawkowym – uwagi
Zobaczyłam ten przepis na babeczki truskawkowe z lukrem truskawkowym i powiedziałam „robię je” :D
Wyjęłam formę do donutów, spojrzałam na nią i sobie pomyślałam „nie” – przepis jest na 6 donatów, a ja mam formę na 12 – bez sensu.
Zamiast w formie do donutów upiekę ciasto w małych foremkach na babeczki z kominkiem, mam akurat 6, więc będzie idealnie.
Zrobiłam szybko ciasto – wszystko zajmuje jakieś 10 minut z krojeniem truskawek.
Nałożyłam ciasto do foremek i się okazało, że zostało mi jeszcze sporo ciasta – hmmm.
Mówię do męża, aby mi wyjął silikonowe foremki do zwykłych babeczek – dał mi 4 – nałożyłam ciasto i dalej jeszcze mam ciacho w misce – hmm.
Dostałam jeszcze 4 foremki i wtedy było akurat :D
Tak więc „ten tego” – ja też chcę taką ogromną formę do donutów, gdzie z tego przepisu wychodzi 6 pączków – muszą być one gigantyczne (i w tym momencie ogromnie się cieszę, że jednak nie zdecydowałam się na podwójną porcję ciasta ;)).
O ile więc mniej więcej 14 babeczek nie jest dla was za mało, to jednak nie podwajacie ilości ciasta ;)
A jakby ktoś miał namiary na taką fajną duuuużą formę na donuty sztuk 6, to uprzejmie proszę o linka w komentarzu, albo nazwę producenta :D
A po inne przepisy na donuty zaglądajcie do moich przepisów na oponki.
Ps. A ten lukier truskawkowy jest przeeeepyszny :)
Polecane przepisy na babeczki z truskawkami
Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne babeczki z truskawkami. Tutaj polecam między innymi takie przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Babeczki truskawkowe przepis
Te proste i pyszne babeczki z truskawkami i truskawkowym lukrem to świetny pomysł na babeczki dla dzieci i nie tylko. Małe, słodkie i pełne truskawek babeczki zasmakują każdemu! Przepis na te truskawkowe babeczki jest bardzo prosty i szybki. Nie wymaga nawet użycia miksera! Przepis krok po kroku poprowadzi Cię do szybkich babeczek. A gdy nie masz truskawek, to możesz użyć inne dostępne owoce! Te babeczki z owocami będą równie wyśmienicie smakować z borówkami czy malinami. A malinowy lukier będzie obłędny!
Owocowe babeczki truskawkowe przepis
Jeśli lubisz takie małe i słodkie babeczki, to koniecznie wypróbuj ten przepis na babeczki z owocami. W około 30 minut możesz zajadać małe słodkości! Ten przepis jest tak prosty, że są to babeczki do zrobienia z dziećmi. Kup więc truskawki i upiecz babeczki truskawkowe z truskawkowym lukrem!
Zachęcam również do wypróbowania innych moich wypieków na babeczki - polecam np. babeczki banana split, babeczki pomarańczowo-waniliowe, babeczki z kruszonką i borówkami, babeczki pijane śliwki, babeczki twarogowo-gruszkowe albo babeczki blondie z białą czekoladą.