Ciasto 3 bit

28.10.2026

Ciasto 3-bit przepis

3.8
(12)
24
60 min
240 min
Jedna porcja: 100
285 kcal
36g węglowodany
5g białko
14g tłuszcz
0.3g błonnik
Ciasto 3-bit przepis
Wyposażenie
Przepis na dużą formę o wielkości około 25/35 cm

Składniki

składniki na ciasto 3 bit
3-4 paczki herbatników ( po 130 g każda)
1 puszka masy kajmakowej (- około 500 g (polecam gotową masę z Gostynia))
400 ml śmietany kremówki (zimnej)
3 łyżki cukru pudru
2 budynie śmietankowe (/waniliowe na pół litra mleka)
2 łyżki cukru ((opcjonalnie do budyniu))
750 ml mleka
100 g masła (miękkiego )
100 g czekolady ((mlecznej lub gorzkiej) do dekoracji)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasto 3 bit
1

Przygotowania zacznij od zrobienia budyniu - użyj do niego jedynie 750 ml mleka (a nie litr), jeśli chcesz to go lekko posłodź.

750 ml mleka, 2 budynie śmietankowe
2

Gotuj go na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, a następnie odstaw do wystudzenia - przykryj wierzch folią spożywczą, tak aby nie powstała na wierzchu skorupka.

3

Miękkie masło zmiksuj na wysokich obrotach, tak aby było prawie białe - zwykle to zajmuje około 10 minut.

100 g masła
4

Wtedy dodawaj po łyżce budyń i miksuj na niższych obrotach do połączenia.

5

Dno przygotowanej blaszki wyłóż herbatnikami.

3-4 paczki herbatników
6

Masę krówkową lekko podgrzej w kąpieli wodnej i rozsmaruj na herbatnikach. Przykryj drugą warstwą herbatników.

1 puszka masy kajmakowej
7
Teraz wyłóż krem budyniowy i ponownie połóż warstwę herbatników.
8

Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem.

400 ml śmietany kremówki, 3 łyżki cukru pudru
9

Wyłóż ją na ciasto, a wierzch udekoruj startą czekoladą.

100 g czekolady
10

Schłodź ciasto w lodówce - najlepiej przez całą noc.

POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty

Przepis znaleziony na Kotlet Tv

Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#3bit ciasto
#ciasto z kremem budyniowym
ciasto 3-bit

Przepis na ciasto 3 bit na herbatnikach bez pieczenia

Przygotujcie dziś razem ze mną rewelacyjne ciasto bez pieczenia. Ciasto z kajmakiem i kremem budyniowym to prawdziwy hit, który idealnie się sprawdzi na imprezach. To ciasto na dużą blachę, więc na pewno wystarczy dla wszystkich gości. Do tego proste wykonanie i podstawowe składniki sprawiają, że ciasto 3 bit warto często robić! Ciasto na zimno na herbatnikach przekładanych kajmakiem i kremem budyniowym na pewno zasmakuje każdemu. Spróbujcie koniecznie! 3bit ciasto jest słodkie i idealnie kremowe, do tego świetnie się kroi i jest ładnie podzielne. Będzie się świetnie prezentowało na słodkim stole.

ciasto 3 bit
Ciasto 3-bit

Ciasto 3 bit na herbatnikach – uwagi

Moja dzisiejsza propozycja – ciasto 3 bit bez pieczenia – świetnie nadaje się na ciepłą pogodę, bo podawane jest na zimno.

Polubią go wszystkie łasuchy – te duże i te małe :)

Zresztą czego tu nie lubić – herbatniki, masa kajmakowa, krem budyniowy, śmietana kremówka i czekolada – pycha :)

ciasto 3 bit

Jak zrobić ciasto 3 bit bez pieczenia – wskazówki

Proponuję wykorzystać gotową masę krówkową, ale można też kupić słodzone mleko skondensowane i gotować je przez 2-3 godziny, aby powstał kajmak.

Przygotowujemy prosty krem budyniowy – najpierw robimy budyń, a potem miksujemy go z miękkim masłem.

Masło i budyń powinny mieć zbliżoną temperaturę inaczej krem może się zwarzyć!

Herbatniki przekładamy masą kajmakową, a potem wykładamy na nie gotowy krem budyniowy.

Na koniec ciasto dekorujemy bitą śmietaną i tartą czekoladą.

3 bit ciasto najlepiej przygotować dzień wcześniej, żeby herbatniki namiękły od przełożenia.

Jeszcze jedna rada – najlepiej użyć foremki z odpinanym rantem, albo wyłożyć foremkę folią spożywczą, tak aby wystawała na zewnątrz. Dużo łatwiej będzie pokroić ciasto (można wtedy wyjąć ostrożnie całość razem z folią i swobodnie podzielić na kawałki).

Z podanej porcji otrzymacie dużą blaszkę – około 25/35 cm.

Czy można zrobić ciasto 3 bit na herbatnikach z kremem karpatkowym?

Jeśli boisz się robić krem do ciasta 3-bit zupełnie od zera, to możesz kupić w sklepie krem do karpatki, albo ciasto karpatkę w pudełku i przygotować krem wg przepisu na opakowaniu. Wtedy wyłóż go na herbatniki, przykryj warstwą herbatników i udekoruj bitą śmietaną i czekoladą :)

Polecam również ciasto chałwowe – to następne ciasto bez pieczenia :D

Koniecznie spróbuj też sernika oreo bez pieczenia, tarty czekoladowo-pomarańczowej, sernika chatka Puchatka albo ciasto Kubanka.

3 bit cake

Polecane przepisy na ciasta bez pieczenia

Jeśli lubicie kremowe ciasta bez pieczenia, to koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Opinie i komentarze (31)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Aga

A ktoś próbował ciasto 3 bit bez pieczenia?

0
Odpowiedz
Beata

Tak ;)
Moje właśnie jest bez pieczenia :)

0
Odpowiedz
Beata

Jak zwykle precyzyjny przepis i piękne zdjęcia
Będzie pysznie w święta . Pozdrawiam Beatko

0
Odpowiedz
Beata

Smacznych świąt Beatko :) pozdrawiam cię serdecznie

0
Odpowiedz
An Tonia

Dodaję jeszcze dżem z czarnej porzeczki, jest kwaskowy i fajnie przełamuje słodycz pozostałych składników :))

1
Odpowiedz
Edyta moj-kawalek-podlogi

Pamiętam to ciasto z czasów nastoletnich i wiem,że było przepyszne! :)

0
Odpowiedz
wypiekibeaty

O tak, spróbuj – jest łatwe do zrobienia :)

0
Odpowiedz
Justyna

Jakiej firmy używa Pani śmietany? I czy bez problemu ona się ubija bez śmietan-fixu?

0
Odpowiedz
Beata

W 99% używam Łaciatą 30 % i nigdy nie miałam problemu z jej ubiciem :)

-1
Odpowiedz
maggiegb

Jakie mają być te herbatniki ? Zwykłe bebetki czy krakersy słone czy jakie ?

0
Odpowiedz
Beata

Najzwyklejsze herbatniki :)

0
Odpowiedz
Patrycja

Jednego nie rozumiem; odnośnie masy budyniowej i masła pisze Pani „Gdy będzie zupełnie zimny ( budyń) zmiksuj go z miękkim masłem”, z kolei w ostatnim poście : „najważniejsze, aby masa maślana i budyń były w podobnej temperaturze – jeśli dodaje się zimny budyń do masy maślanej, to może się on zwarzyć.” To mają być w podobnej temperaturze, czy jednak nie ?

0
Odpowiedz
Beata

Zarówno budyń jak i masło mają być w pokojowej temperaturze. Zimny budyń czyli ostudzony (nie wkładamy go do lodówki :) )

0
Odpowiedz
Ewelina

Dlaczego środkowa warstwa rozlała mi się i nie tężeje? Na innym przepisie było napisane że najpierw trzeba zmiksować masło na puszyste i dopiero potem dodawać budyń. Jak Pani to robi?

0
Odpowiedz
Beata

Możliwe, że się krem zwarzył :( Niestety kremy maślane z połączeniu z budyniem mogą się zepsuć. W takim przypadku możesz spróbować podgrzać masę w kąpieli wodnej (miskę z kremem ułóż na garnku z gotującą się wodą, po podgrzaniu masę zmiksuj, powinna nabrać ładną konsystencję. Czasami jednak próby ratowania niewiele dają, wtedy niestety trzeba zrobić krem od nowa – najważniejsze, aby masa maślana i budyń były w podobnej temperaturze – jeśli dodaje się zimny budyń do masy maślanej, to może się on zwarzyć.

0
Odpowiedz
Justi

Kiedy miksuje śmietanę kremowa 30 z cukrem pudrem to po ubiciu dodaje jeszcze śmietanę fix. Napisane 1-2 a od czego to zależy

0
Odpowiedz
Beata

Sama nie używam w kuchni śmietan-fixu, więc ich ilość zależy od tego na jaką porcję kremówki jest jedno opakowanie. Nie wiem, czy jedno jest na 250 ml kremówki, czy więcej.

0
Odpowiedz
Kasia

Wg opinii degustujacych ten deser – najsmaczniejszy 3bit jaki kiedykolwiek jedli. Nawet osoba, która zwykle nie je słodyczy zjadła kilka kawałków ;)

1
Odpowiedz
Beata

Bardzo się cieszę, że ciasto smakowało :) Zachęcam do wypróbowania również innych przepisów :) pozdrawiam, Beata

0
Odpowiedz
Załaduj więcej opinii

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Jak układać warstwy w cieście 3 Bit?

Ile ciasto 3 bit musi stać w lodówce?

Jak przechowywać ciasto 3-bit?

Ciasto 3 bit bez pieczenia przepis

Ciasto bez pieczenia jak 3 bit to bardzo popularne ciasto. Ciasto zrobione jest na kilku warstwach herbatników przekładnych kajmakiem, kremem budyniowym oraz bitą śmietaną. 3 bit ciasto jest przez to słodki i kaloryczny ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na odrobinę takiego szaleństwa. Ten przepis na ciasto 3 bit jest w sumie prosty i nie wymaga pieczenia. Zaopatrzcie się tylko w większą ilość herbatników. Krem budyniowo-maślany możecie przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Budyń do kremu ugotujcie i poczekajcie aż ostygnie w temperaturze pokojowej! Nie może być zimny przed dodanie go do masła. Wtedy cały krem może się zwarzyć! Gotowe ciasto a la 3 bit należy schować do lodówki na kilka godzin, aby herbatniki namiękły od kremów. Wtedy krojenie ciasta będzie dużo łatwiejsze.

3 bit ciasto przepis

Ciasto bit 3 na herbatnikach przygotowujemy w dużej foremce i wychodzi go dużo porcji. Dlatego idealnie nadaje się na różne imprezy okolicznościowe i święta. Na pewno zasmakuje każdemu! Bo ciasta 3 bit to słodkie i pyszne ciasta, którym ciężko się oprzeć. Zachęcam was także do wypróbowania innych przepisów na ciasta z kremem a także na ciasta bez pieczenia. A jeśli lubicie to połączenie smaków, to zróbcie sernik na zimno 3 bit :)

Ciasto 3 bit bez pieczenia

Zobacz mój dokładny przepis opisany krok po kroku i przygotuj to bit 3 ciasto na święta, jakąś uroczystość rodzinną, albo po prostu na weekend do kawy. Jeśli lubisz słodkie ciasta z kremem, to to 3 bit ciasto bez pieczenia jest właśnie dla ciebie! Ciasto na dużą blachę to zawsze świetny pomysł na większe imprezy rodzinne albo koleżeńskie. Ciasta wychodzi dużo, więc można je pokroić na sporo kawałków. Ciasto 3 bit na herbatnikach i z kremem budyniowym na pewno zasmakuje każdemu!  
Ebook Wielkanocne Wypieki

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy na ciasta bez pieczenia

Koniecznie zobacz również inne moje przepisy na pyszne domowe ciasta, które nie wymagają pieczenia.
Chałwowiec przepis

Chałwowiec przepis

()
Tarta czekoladowo-pomarańczowa przepis

Tarta czekoladowo-pomarańczowa przepis

()
Sernik chatka Puchatka przepis

Sernik chatka Puchatka przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Cytrynowy sernik na zimno

Cytrynowy sernik na zimno

()
Babka malinowa z malinowym budyniem

Babka malinowa z malinowym budyniem

()
Ekspresowy miodownik bez pieczenia

Ekspresowy miodownik bez pieczenia

()
Proste cynamonowe ciasto z jabłkami