Ciasto marlenka

Przepis na pyszne przekładane ciasto marlenka

Przygotujcie dziś razem ze mną niezwykle pyszne ciasto warstwowe z kremem budyniowym. To ciasto składa się z wielu warstw miodowego ciasta przełożonego kremem z budyniu, masła i masy kajmakowej. Ciasto rozmięka od kremu i całość robi się wręcz rozpływająca w ustach. Marlenka to idealne ciasto na różne imprezy i święta, bo to ciasto na dużą blachę, które możecie podzielić na wiele porcji. Sprawdźcie mój przepis i zobaczcie jak zrobić ciasto marlenkę w domu :)

Marlenka ciasto z kremem kajmakowym – uwagi

Ciasto marlenkę zrobiłam, bo mnie przekonała do tego Katrina z bloga Smaki Katriny – myślałam, że takie ciasta są czasochłonne i trudne, a okazuje się, że to wcale nie jest prawda :)

Blaty na ciasto pieką się szybko i wszystko można zrobić w trakcie ich wypiekania.

Najdłużej trwa schładzanie w lodówce – najlepiej aby ciasto postało przez noc, tak aby ciasto miodowe zmiękło.

Ciasto Marlenka po takim pobycie w lodówce będzie miała trochę twardawy krem. Nie ma się co dziwić, skoro to krem na bazie masła.

Proponuję wiec wyjąć ciasto z pół godziny wcześniej, tak aby krem zmiękł – wtedy będziecie mogli w pełni cieszyć się smakiem tego ciasta :)

Nie ukrywam, że taki kawałek ma pewnie milion kalorii, ale ciasto jest tak smaczne, że trudno ;) zresztą spokojnie najecie się już po jednym kawałeczku.

Ciasto marlenka ze względu na swoją prezencję świetnie nada się na różne uroczystości i na święta – kto wie, może ja w tym roku wywiozę do babć taką właśnie marlenkę?

Podaję przepis na foremkę o wielkości około 24/24 cm – najwygodniej użyć foremkę ze zdejmowanym rantem.

Koniecznie zajrzyjcie również do innych moich przepisów na Boże Narodzenie i na ciasta z kremem.

Polecane przepisy na ciasta warstwowe

Koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne i piękne ciasta warstwowe idealne na specjalne okazje i na co dzień. Tutaj polecam takie trzy przepisy: