Przepis na proste ciasto z morelami i borówkami na maślance
Zapraszam na bardzo proste i szybkie ciasto morelowo-borówkowe – chociaż dobór owoców może być całkiem dowolny :)
Ja postawiłam na morele, bo akurat pięknie mi dojrzały i były obłędne w smaku. Połączyłam je z orzeźwiającymi borówkami, które dodatkowo stanowiły świetny kontrast kolorystyczny – w końcu jemy też oczami.
Ciasto ładnie wyrasta, a owoce nie opadają – chociaż ich nie żałowałam.
Upiekłam je na maślance chociaż oryginalny przepis (znaleziony na stronie Kreatywne Przepisy) wykorzystywał zsiadłe mleko – wybór należy do Was (myślę, że jogurt naturalny też będzie ok).
Ciasto piekłam w sporej blaszce, bo takiej 19/30 cm.
Podaję lekko zmieniony przepis oraz sposób wykonania.
Przy okazji zobaczcie inne moje przepisy na ciasta z owocami. Znajdziecie tu mnóstwo fajnych pomysłów na ciasta owocowe.
Ciasto morelowo-borówkowe przepis
Ciasto morelowo-borówkowe
Wyposażenie
- Forma do pieczenia o wielkości około 20/30 cm.
Składniki
Instrukcja
- Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę.3 jajka, 180 g cukru
- Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.350 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Dodaj mąkę do ciasta na zmianę z olejem i maślanką.250 ml maślanki, 125 ml oleju
- Miksuj tylko do połączenia składników, a na koniec dodaj aromat.aromat
- Przelej ciasto do foremki, na wierzchu ułóż owoce - lekko je dociśnij.0,5 kg moreli, 125 g borówek
- Piecz 180 stopniach (góra/dół) przez około 35 minut - do suchego patyczka.
Ciasto owocowe Donny Hay
Sprawdź ten przepis
Odwrócone ciasto owocowe
Sprawdź ten przepis
Ciasto z twarogiem i owocami
Sprawdź ten przepis
