Ciasto morelowo-borówkowe
Przepis na proste ciasto z morelami i borówkami na maślance
Zapraszam na proste i pyszne ciasto morelowo-borówkowe. Wykorzystałam tutaj pyszne i soczyste letnie owoce, a do tego puszyste ucierane ciasto z dodatkiem maślanki. Całość wychodzi pyszna i idealnie pasuje do kawy lub herbaty. Poza sezonem na morele możecie użyć inne owoce. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Ciasto morelowo-borówkowe przepis krok po kroku
Jeśli lubicie lekkie ciasta pełne owoców, to zróbcie to maślankowe ciasto z soczystymi morelami i słodkimi borówkami.
Ciasto morelowo-borówkowe przepis
Wyposażenie
- Forma do pieczenia o wielkości około 20/30 cm.
Składniki
składniki na ciasto z morelami i borówkami
Instrukcja
Jak zrobić ciasto z morelami i borówkami
- Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę.3 jajka, 180 g cukru
- Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.350 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Dodaj mąkę do ciasta na zmianę z olejem i maślanką.250 ml maślanki, 125 ml oleju
- Miksuj tylko do połączenia składników, a na koniec dodaj aromat.aromat
- Przelej ciasto do foremki, na wierzchu ułóż owoce – lekko je dociśnij.0,5 kg moreli, 125 g borówek
- Piecz 180 stopniach (góra/dół) przez około 35 minut – do suchego patyczka.
Prywatne
Ciasto z morelami i borówkami – uwagi
Zapraszam na bardzo proste i szybkie ciasto morelowo-borówkowe – chociaż dobór owoców może być całkiem dowolny :)
Ja postawiłam na morele, bo akurat pięknie mi dojrzały i były obłędne w smaku. Połączyłam je z orzeźwiającymi borówkami, które dodatkowo stanowiły świetny kontrast kolorystyczny – w końcu jemy też oczami.
Ciasto ładnie wyrasta, a owoce nie opadają – chociaż ich nie żałowałam.
Upiekłam je na maślance chociaż oryginalny przepis (znaleziony na stronie Kreatywne Przepisy) wykorzystywał zsiadłe mleko – wybór należy do Was (myślę, że jogurt naturalny też będzie ok).
Ciasto piekłam w sporej blaszce, bo takiej 19/30 cm.
Podaję lekko zmieniony przepis oraz sposób wykonania.
Przy okazji zobaczcie inne moje przepisy na ciasta z owocami. Znajdziecie tu mnóstwo fajnych pomysłów na ciasta owocowe.
Polecane przepisy na ciasta z owocami
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne i proste ciasta z owocami. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Ciasto morelowo-borówkowe przepis
Przepis na proste ciasto z owocami zrobione na maślance. To proste ciasto owocowe zrobicie w kilkanaście minut, a z pieczeniem nie zajmie wam całość więcej niż godzinę. Ja do swojego ciasta na maślance dodałam dojrzałe morele i borówki. Morele przekroiłam na pół i wyjęłam pestki. Możecie tu użyć dowolne owoce. Ciasto maślankowe jest gęste co gwarantuje, że owoce nie opadną podczas pieczenia na dno. Maślanka i olej w cieście dodają mi wilgotności i zapewniają, że ciasto jest długo świeże.
Ciasto z owocami na dużą blachę
Jeśli szukacie przepisu na ciasto na dużą blachę, to to ciasto z morelami i borówkami jest właśnie dla was! Zobaczcie mój dokładny przepis i sprawdźcie jak zrobić ciasto z maślanką i owocami. Zamiast maślanki możecie też użyć kefir, zsiadłe mleko albo rzadszy jogurt naturalny. Ciasto morelowo-borówkowe będzie smakowało świetnie z każdym z tych produktów. Wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasta owocowe. Polecam wam między innymi ciasto malinowa chmurka albo maślane ciasto z brzoskwiniami.