Ciasto z twarogiem i owocami
()
Wyposażenie
Przepis na formę o wielkości około 22-24 cm średnicy.
Składniki
składniki na ciasto z twarogiem i owocami
250 g mąki pszennej ((1 i 2/3 szklanki) )
100 g cukru ((pół szklanki) )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli (opcjonalnie)
120 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego - może też być olej)
3 jajka (rozmiar L)
250 g twarożku ((użyłam sernikowy z wiaderka) - podzielonego na pół)
1 łyżka cukru waniliowego
300 g owoców ( - użyłam jedno większe jabłko pokrojone w nieduże plasterki oraz trochę mrożonych owoców leśnych)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasto z twarogiem i owocami krok po kroku
1
Zmieszaj w misce suche składniki - mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sół.
250 g mąki pszennej, 100 g cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli
2
W drugiej misce zmiksuj jajka z połową twarogu.
3 jajka , 250 g twarożku
3
Dodaj jajka z twarogiem do suchych składników i zmiksuj, wlej rozpuszczone masło i zmiksuj.
120 g masła
4
Formę do pieczenia o średnicy około 22 cm wyłóż papierem do pieczenia.
5
Przełóż ciasto do formy i wyrównaj.
6
Pozostały twaróg wymieszaj z łyżką cukru waniliowego i posmaruj nim wierzch ciasta.
1 łyżka cukru waniliowego
7
Wyłóż owoce rozkładając je równomiernie na cieście
300 g owoców
8
Piecz w 160 stopniach (tryb termoobieg) przez około godzinę - do suchego patyczka.
9
Po upieczeniu ostudź i posyp cukrem pudrem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto owocowe
#ciasto z twarogiem
Polecane przepisy na ciasta z owocami
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na smakowite i proste ciasta pieczone z różnymi owocami. Na blogu jest ich ogromny wybór, a ja tu polecam między innymi takie trzy przepisy:
Mam pytanie to tego twarogu ma być 250g czy więcej, bo pisze 3 jaja z 250g wymieszać, a później znowu pisze że resztę twarogu na górę ciasta?