Name: Ciasto owsiane z migdałami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 360 ml gorącego mleka ((1,5 szklanki) ); 110 g płatków owsianych ((1 szklanka) ); 200 g mąki pszennej ((1 i 1/3 szklanki)); 1 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 0,5 łyżeczki soli; 200 g cukru ((1 szklanka) ); 110 g masła (miękkiego ); 2 jajka ( - użyłam rozmiar L); 1 garść wiórek kokosowych; 50 g migdałów ( - lekko posiekanych (duża garść) )

Przepis na proste ciasto z płatkami owsianymi i z migdałami

Ciasto owsiane z płatkami owsianymi zalewanymi gorącym mlekiem – hmm, myślę, że można to podciągnąć pod owsiankę i wszamać na śniadanie :)

Kto się pisze na takie śniadanie? Jeść tak bezkarnie ciacho z rana, to ja lubię :D

Ciasto jest fajnie mięciutkie i delikatne w smaku, z chrupiącymi na wierzchu migdałami i wiórkami kokosowymi.

Jeśli będę je piec ponownie, to chyba dorzucę jeszcze do środka rodzynki – będzie jeszcze bardziej owsiankowo i śniadaniowo.

Z przepisu otrzymacie spore ciasto – ja je piekłam w foremce 24/24 cm, ale możecie też użyć takiej mniej więcej 20/30 cm.

Polecam wam również babeczki owsiane z borówkami, owsiane ciasteczka z czekoladą oraz oczywiście wszelkie owsianki – czy to pieczone, czy też nocne, albo tradycyjne – gotowane – wszystkie są przepyszne.

Przepis na to ciasto owsiane znalazłam tutaj – zmodyfikowałam jednak go trochę, aby ograniczyć ilość kalorii – tam jest jeszcze sporo tłuszczu i cukru, które wg mnie są zupełnie zbędne.