Ciasto owsiane z migdałami
4.12.2023
Ciasto owsiane z migdałami
4.12.2023
Wyposażenie
Przepis na formę o wielkości 24/24 cm albo 20/30 cm.
Składniki
składniki na ciasto owsiane
360 ml mleka (gorącego (1,5 szklanki) )
110 g płatków owsianych ((1 szklanka) )
200 g mąki pszennej ((1 i 1/3 szklanki))
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej (lub dwie czubate łyżeczki proszku do pieczenia)
0,5 łyżeczki soli
200 g cukru ((1 szklanka) )
110 g masła (miękkiego )
2 jajka (rozmiar L)
1 garść wiórek kokosowych
50 g migdałów ( - lekko posiekanych (duża garść) )
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasto owsiane z migdałami
1
Płatki owsiane zalej gorącym mlekiem i odstaw, aby nasiąkły.
110 g płatków owsianych, 360 ml mleka
2
Masło utrzyj z cukrem.
110 g masła, 200 g cukru
3
Mąkę połącz z cynamonem, sodą i solą.
200 g mąki pszennej, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki soli
4
Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i po każdym krótko zmiksuj.
2 jajka
5
Dodaj w dwóch porcjach mąkę i krótko zmiksuj.
6
Wlej mleko z płatkami i zmieszaj na wolnych obrotach.
7
Przelej ciasto do formy do pieczenia.
8
Wierzch posyp wiórkami kokosowymi oraz posiekanymi migdałami.
1 garść wiórek kokosowych, 50 g migdałów
9
Piecz ciasto owsiane w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (w trybie góra/dół) przez około 35-40 minut - do suchego patyczka.
10
Po upieczeniu lekko ostudź - można jeść już na ciepło :)
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto z płatkami owsianymi
