Loading...Długi weekend majowy dobiega końca, ja wreszcie wróciłam do domu i szybko dzielę się przepisem na ekspresowe ciasto na weekend. Duży plus tego ciacha, to to że zrobi go każdy – nawet ten, który ma w kuchni dwie lewe ręce 🙂
Ciasto jest troszkę w typie bajaderki, więc może postać na prawdę długo i nic się z nim nie dzieje 🙂
Ciasto z krakersów
Autor: Wypieki Beaty
Składniki
- 2 opakowanie krakersów Lajkonik - każde po 180g (solonych, niesmakowych)
- 2 puszki mleka skondensowanego słodzonego - każde po 530g
- kostka masła (200g)
Wykonanie
- Krakersy pokrusz w dłoniach do dużej miski, zalej dwiema puszkami mleka skondensowanego i kostką rozpuszczonego masła.
- Wymieszaj wszystko dokładnie. Można też dodać tu orzechy, rodzynki itp.
- Całość przekładamy do średniej blaszki i pieczemy w 180 stopniach około 40-50 minut.
Można prosić o podanie o wielkości owych puszek masy krówkowej ? Osobiście natrafiłam w sklepie na takie po 400g i 460g.
I waga paczek krakersów też była by pomocna (na wypadek jak by ktoś chciał użyć innej firmy)
Puszka mleka skondensowanego to 530g. Paczka krakersów Lajkonika to 180g 🙂