Czekoladowe gofry z brzoskwiniami

 

gofry z bitą śmietaną

 

Dziś mam dla Was ekspresowe czekoladowe gofry podane z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone oraz pysznych, słodkich brzoskwiń – prawdziwa rewelacja.

A czemu ekspresowe?

Bo robi się je tak jak lubię najbardziej – w jednej misce mieszacie mokre składniki, w drugiej suchej, łączycie to razem, dodajecie pianę z białek i gotowe :D

Ta dam!

W trakcie smażenia gofrów przygotowujecie bitą śmietanę i podsmażacie brzoskwinie.

Potem wszystko elegancko na tacę i żonie do łóżeczka ;)

Dozgonna wdzięczność i dobry humor  gwarantowane – zwrotów nie przyjmuję ;)

Do dzieła – bo gofry dziecinnie proste – zresztą możecie zagonić dzieci do pomocy – na pewno im się to spodoba.

Z tej porcji otrzymacie sporo gofrów (mi wyszło 16).

gofry z bitą śmietaną

 

gofry z owcami i śmietaną

 

gofry czekoladowe z owocami

 

gofry z owocami

 

dobre gofry czekoladowe

 

proste gofry czekoladowe

 

gofry z owocami

 

gofry z bitą śmietaną

Czekoladowe gofry z brzoskwiniami

Wypieki Beaty
5 z 1 oceny

Składniki
  

gofry:

Instrukcja
 

  • W misce zmieszaj wszystkie suche składniki gofrów.
  • W drugiej misce zmieszaj mokre składniki - poza białkami.
  • Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmiksuj.
  • Białka ubij na sztywno, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
  • Gofrownicę mocno rozgrzej i smaż gofry - gotowe gofry odkładaj na kartkę aby ostygły - nie układaj gorących gofrów jeden na drugim, bo zmiękną.
  • W trakcie pieczenia gofrów przygotuj krem - mocno schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, dodaj mascarpone i cukier puder - krótko zmiksuj.
  • Brzoskwinie pokrój w ósemki.
  • W rondelku rozpuść masło, wrzuć brzoskwinie i dodaj trochę miodu, smaż na małym ogniu aż owoce lekko zmiękną i puszczą sok.
  • Gofry podawaj z kremem i owocami, możesz je dodatkowo polać sokiem z owoców, posypać tartą gorzką czekoladą lub polać sosem czekoladowym.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

 

gofry czekoladowe

Przepis pochodzi ze strony Plate of Joy.