Hummingbird cupcakes, czyli rajskie babeczki

Zaktualizowany: 2024 28 kwietnia
rajskie babeczki

Przepis na rajskie babeczki Hummingbird Cupcakes

Upiecz dziś ze mną takie pyszne i proste babeczki tropikalne, pełne słodkich owoców. Dodaj do ciasta na babeczki banany i ananasa, a także chrupiące orzechy i przekonaj się jak smakuje raj! Gorąco polecam!

babeczki hummingbird

Rajskie babeczki przepis krok po kroku

Jeśli lubisz proste babeczki pełne słodkich owoców i chrupiących orzechów, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

rajskie babeczki hummingbird cupcakes

Rajskie babeczki Hummingbird Cupcakes przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i proste babeczki pełne owoców i chrupiących orzechów.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 55 minut
Porcje 12 sztuk
Składniki

składniki na rajskie babeczki z ananasem

  • 190 g mąki pszennej (- 1 i 1/4 szklanki)
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 110 g masła
  • 200 g cukru (- 1 szklanka)
  • 2 jajka (rozmiar L)
  • 1 łyżka miodu
  • 3 banany (dojrzałe – rozgniecione widelcem)
  • ok 50 g orzechów (posiekanych)
  • 0,5 szklanki rozdrobnionego ananasa (może być z puszki)
  • 60 ml gorącej wody
Instrukcja
 

Jak zrobić rajskie babeczki z ananasem

  • Zmieszaj razem suche składniki (oprócz cukru).
    190 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki soli
  • Masło rozpuść i zostaw do ostudzenia.
    110 g masła
  • Jajka zmiksuj z cukrem na gęstą i puszystą masę.
    200 g cukru, 2 jajka
  • Dodaj do miski na zmianę mąkę i rozpuszczone masło.
  • Na koniec dodaj owoce, miód, orzechy i gorącą wodę – wymieszaj delikatnie.
    1 łyżka miodu, 3 banany, ok 50 g orzechów, 0,5 szklanki rozdrobnionego ananasa, 60 ml gorącej wody
  • Napełnij papilotki na babeczki do 2/3 wysokości.
  • Piecz babeczki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (w trybie góra/dół) przez około 25 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu babeczki ostudź i przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Prywatne
Słowa kluczowe babeczki tropikalne, babeczki z ananasem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
rajskie babeczki z bananami

Babeczki Hummingbird Cupcakes – uwagi

Czemu rajskie? Bo takie mam skojarzenia jak je jem. Babeczki wypełnione są bananami, orzechami włoskimi i ananasem, do tego mieszanka przypraw i robi się od razu cieplej, milej, weselej :) Idealne na pochmurną, deszczową, mglistą pogodę do poprawiania humoru. Przepis znalazłam na stronie Marthy Steward, ale mam jeszcze jeden z jeszcze większą ilością składników i pewnie też go niedługo wypróbuję :) Tradycyjnie nie lubię ucierać masła, więc go rozpuszczam i lekko przestudzam, ale jeśli wolicie ucierać masło z cukrem, to proszę bardzo ;) Zachęcam was do wypróbowania tego przepisu na babeczki Hummingbird.

Polecam wam także inne przepisy na babeczki z bloga.

rajskie babeczki z orzechamim

Polecane przepisy na babeczki z owocami

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne babeczki pieczone z różnymi owocami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2013 4 stycznia

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

4 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Babeczki hummingbird z bananami i ananasem

Ten przepis na popularne amerykańskie babeczki hummingbird to idealny przepis na pyszne babeczki. Prosty przepis na babeczki, do tego dojrzałe banany, soczysty ananas i chrupiące orzechy. Te babeczki smakują wręcz rajsko i egzotycznie. Z moim przepisem przygotujecie te rajskie babeczki szybko i sprawnie. I już po chwili możecie się cieszyć pysznymi i pachnącymi babeczkami bananowymi z ananasem.

Bananowe babeczki z ananasem

Wypróbujcie ten prosty przepis na bananowe babeczki z cynamonem, orzechami i ananasem. Myślę, że zasmakują one wszystkim. Te babeczki z bananami możecie przygotować z dziećmi, to są bardzo proste. Jeśli lubicie kuchnię amerykańską, to upieczcie te babeczki hummingbird i zaskoczcie wszystkich ich rajskim smakiem.

Wypróbujcie również przepis na czekoladowe babeczki devil's food cupcakes oraz na babeczki Angel Food.