Babeczki keksowe renifery
Przepis na świąteczne babeczki keksowe wyglądające jak renifery
Na tegoroczne święta Bożego Narodzenia przygotuj takie fantastyczne babeczki keksowe renifery. Upiecz pełne bakalii keksowe babeczki, posmaruj je czekoladą, dodaj drażetki i rogi z precelków i cudne świąteczne babeczki gotowe!
Spis treści
Babeczki keksowe renifery przepis krok po kroku
Jeśli lubisz keksy i ciasta pełne bakalii, to koniecznie wypróbuj ten przepis na babeczki.
Babeczki keksowe renifery przepis
Składniki
składniki na keksowe babeczki
- 200 g masła (bardzo miękkiego )
- 200 g cukru pudru (- 1 i 1/3 szklanki)
- 4 jajka (- u mnie rozmiar L)
- 280 g mąki pszennej (- niepełne 2 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g owoców kandyzowanych ( lub suszonych (można część zastąpić orzechami))
- 80 g rodzynek
- 50 ml rumu
Instrukcja
Jak zrobić babeczki keksowe
- Owoce i rodzynki namocz w rumie i pozostaw aż alkohol się wchłonie.200 g owoców kandyzowanych, 80 g rodzynek, 50 ml rumu
- Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia.280 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masło zmiksuj z cukrem pudrem przez kilka minut, tak by masa się napuszyła.200 g masła, 200 g cukru pudru
- Dodawaj pojedynczo jajka i mieszaj do połączenia składników.4 jajka
- Dosypuj po trochu mąkę.
- Owoce oprósz mąką, wsyp do ciasta i delikatnie wymieszaj łopatką.
- Ciasto nałóż do przygotowanych papilotek.
- Piecz około 30 minut w 170 stopniach (termoobieg).
- Jeśli pieczesz normalnego keksa, to piecz go przez około 45 minut w temperaturze 150 stopni.
- Po upieczeniu babeczki przestudź i udekoruj.
Prywatne
Keksowe babeczki świąteczne – uwagi
Jeszcze jedna propozycja świątecznego wypieku – keksowe babeczki.
Jest to normalny przepis na keksa, ale myślę, że upieczenie go w formie babeczek może trochę zmienić świąteczną rutynę, a jednocześnie daje sposobność do zaszalenia z dekoracją :)
Ja ze swoich babeczek zrobiłam renifery – jest to bardzo prosta, a jednocześnie efektowana dekoracja. Wystarczy rozpuścić czekoladę i posmarować nią babeczki, precelki ostrożnie przedzielić na pól (nie jest to wcale takie proste :)), przykleić białe drażetki jako oczy oraz czerwone jako nosy. Zaproście do tego dzieci, a na pewno będą zachwycone.
Z podanego przepisu wychodzi około 18 babeczek, albo normalny keks (pieczony w blaszcze o długości 24 cm).
Ps.
Koniecznie zobacz inne moje przepisy na Boże Narodzenie, na pewno znajdziesz tu coś dla siebie.
Polecane przepisy na babeczki na Boże Narodzenie
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne babeczki idealne na święta. Tutaj polecam takie trzy przepisy: