komosa ryżowa na śniadanie

Przepis na komosankę z borówkami

Komosanka z borówkami poleca się na pyszne i zdrowe śniadanie. Dziś zamiast tradycyjnej owsianki ugotowałam sobie komosę i zjadłam ją na słodko z borówkami i solnym karmelem. Takie śniadanie dostarcza energii na dobry początek dnia. Spróbujcie koniecznie!

komosanka

Komosanka z borówkami przepis krok po kroku

Jeśli lubicie owsianki, gryczanki, czy też jaglanki, to zróbcie sobie również komosankę!

quinoa na śniadanie

Komosanka z borówkami przepis

Wypieki Beaty
Pyszna i pożywna komosanka czyli kaszka z komosy z borówkami.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 1
Kalorie 440 kcal
Składniki

składniki na komosankę z borówkami

  • 120 ml quinoi ((komosy ryżowej))
  • 250 ml wody
  • 1 szczypta soli
  • mleko ( do podania)
  • 50 g borówek (lub innych owoców)
  • miód (, syrop klonowy – użyłam łyżeczkę syropu klonowego – do smaku)
Instrukcja
 

Jak zrobić komosankę z borówkami

  • Quinoę umieść w gęstym sicie (jeśli nie masz, to sitko wyłóż gazą, albo pieluchą tetrową) i płucz pod strumieniem zimnej wody przez kilka minut – aż przestanie się pienić.
    120 ml quinoi
  • Przełóż komosę do garnka, zalej szklanką wody i dodaj szczyptę soli – zagotuj.
    250 ml wody, 1 szczypta soli
  • Gdy woda się zagotuje, to przykryj garnek pokrywką, zmniejsz zupełnie gaz i gotuj tak komosę przez 15 minut – w tym czasie wchłonie się cała woda.
  • Do gotowej quinoi możesz dodać mleko jeśli lubisz :)
    mleko
  • Podaj z ulubionymi owocami i opcjonalnie dosłódź do smaku.
    miód, 50 g borówek
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 440kcalWeglowodany: 86gBiałko: 11gTłuszcz: 5gBłonnik: 6g
Słowa kluczowe owsianka z komosy, quinoa na śniadanie
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
quinoa śniadaniowa

Komosa ryżowa na ciepło – uwagi

Komosanka z borówkami, czyli komosa ryżowa (tudzież quinoa) z mlekiem, borówkami i u mnie dodatkowo z odrobiną solonego karmelu :)

Robiłam niedawno komosę do sałatki z pieczonymi warzywami – potem mój mąż dzwonił do mnie z pracy, co ja mu tam wpakowałam, bo siedzą z chłopakami i się zastanawiają, co to za „ustrojstwo” i czy to można bezpiecznie jeść ;)

Powiem tak – z mężami to czasem gorzej niż z dziećmi – niby taki dorosły i większość rzeczy je, ale jak mu podsuniesz coś nowego, to na kilometr wyczuje, że to „coś zdrowego, ale niekoniecznie smacznego” ;)

Mi sałatka bardzo zasmakowała i idąc za ciosem przygotowałam sobie quinoę w wersji na słodko-śniadaniowo :)

Lubię na śniadanie zjeść jakieś musli, czy też owsiankę z owocami, więc stwierdziłam, że taka komosanka może być fajna.

Quinoę ugotowałam najpierw w wodzie, bo nie byłam pewna jak się będzie gotowała w mleku (muszę przeprowadzić testy i dam wam znać).

Komosa wessała całą wodę i wtedy dodałam do niej mleka – bo lubię moje owsianki bardziej mleczne.

Wierzch posypałam borówkami, posiekanymi pistacjami i dosłodziłam odrobiną solonego karmelu – chociaż jakoś specjalnie nie trzeba było tego dosładzać ;)

komosanka na śniadanie
komosanka z borówkami
quinoa z borówkami
komosa ryżowa z borówkami

Polecane przepisy na owsiankę i nie tylko

Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne śniadania z płatków i różnych kasz. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: