Lodowiec z galaretkami

Zaktualizowany: 2024 25 kwietnia
lodowiec2

Przepis na ciasto lodowiec z galaretkami

Jeśli szukasz pomysłu na pyszny, a jednocześnie prosty deser, to koniecznie musisz spróbować śmietanowca na zimno z kolorowymi galaretkami! To pyszna i orzeźwiająca propozycja na letnie dni, która rozpieści Twoje kubki smakowe. Wystarczy, że zblendujesz kwaśną śmietanę lub jogurt naturalny z cukrem i żelatyną, a następnie połączysz z kolorywymi galaretkami w kostkach. Wszystko dokładnie wymieszaj i włóż do lodówki, a po kilku godzinach możesz cieszyć się pysznym smakiem kremowego śmietanowca z chrupiącymi kawałkami kolorowych galaretek.

To nie tylko pyszny, ale też kolorowy i atrakcyjny deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości na każdej imprezie. Spróbuj go już dziś i delektuj się wspaniałym smakiem!

lodowiec

Śmietanowiec przepis krok po kroku

Jeśli szukasz przepisu na orzeźwiający deser bez pieczenia, to lodowiec, tudzież śmietanowiec lub kryształek jest przepisem dla Ciebie. Ten deser jest szczególnie lubiany przez dzieci, a to przez kolorowe, słodkie galaretki dodane do masy.

deser z galaretkami

Lodowiec przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste ciasto na zimno z jogurtów lub kwaśnej śmietany i kolorowych galaretek.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 30 minut
5 hours
Czas całkowity 5 hours 30 minut
Porcje 10
Wyposażenie
  • Szczelna foremka o średnicy około 24 cm.
Składniki

składniki na śmietanowca

  • 400 g jogurtu naturalnego ((lub kwaśnej śmietany 12 lub 18 %))
  • 2 opakowania galaretki (owocowej (najlepiej o kontrastujących kolorach))
  • 100 g cukru (lub do smaku)
  • 2 łyżki żelatyny
  • 80 ml wody (zimnej )
  • owoce (opcjonalnie)
Instrukcja
 

Jak zrobić śmietanowca z galaretkami

  • Przygotuj galaretki wg przepisu na opakowaniu, a następnie odstaw aż zupełnie zgęstnieją.
    2 opakowania galaretki
  • Ostrożnie wyjmij galaretki i pokrój je w kostkę.
  • Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw do napęcznienia.
    2 łyżki żelatyny, 80 ml wody
  • Zmiksuj jogurt lub śmietanę z cukrem.
    400 g jogurtu naturalnego, 100 g cukru
  • Podgrzej żelatynę, aby stała się płynna, dodaj do niej 2-3 łyżki masy i dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj ją do jogurtu, dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj pokrojone galaretki i ewentualnie owoce – zamieszaj.
    owoce
  • Przelej całość do szczelnej foremki – z tortownicy będzie wyciekać.
  • Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby całość zgęstniała.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasto kryształek, galaretkowiec, jogurtowiec z galaretkami, śmietanowiec
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
lodowiec

Śmietanowiec z galaretkami – uwagi

Ciasto lodowiec z galaretkami owocowymi – uwielbiają go dzieci i dorośli (ja na pewno :)).

Ten jogurtowiec na zimno często robiłam w swoich czasach młodzieżowych i cała rodzina się nim zajadała. To prosty i pyszny deser złożony z jogurtów naturalnych zmieszanych z kolorowymi galaretkami pokrojonymi w kostkę.

Możecie go też zrobić z kwaśną śmietaną – 12% lub 18% – wtedy jego kaloryczność delikatnie wzrośnie, ale i tak nie będzie to jakaś straszna wielkość. Oprócz tego, że ten deser być bajecznie kolorowy, to ma niewiele kalorii – czyli same plusy. Zresztą od czego mają tu być kalorie – przecież to jogurt naturalny z dodatkiem owocowych galaretek. Takie proste, a takie pyszne :)

Aby wzbogacić smak deseru i podnieść jego walory wizualne, to możecie też dodać pokrojone w kostkę owoce – teraz mogą to być owoce z puszki – jak np. brzoskwinie, a w sezonie – świetne będą truskawki, jagody, borówki.

Tak przygotowany deser może być świetny na rodzinne okazje, albo na przyjęcie grillowe w ogrodzie – spróbujcie koniecznie!

Wypróbujcie również inne moje przepisy na desery.

lodowiec

Polecane przepisy na ciasta bez pieczenia

Jeśli lubisz lekkie desery i ciasta bez pieczenia, to koniecznie zobacz inne moje przepisy na te lekkie i owocowe desery. Tutaj polecam między innymi trzy z nich:

Opublikowano: 2014 22 stycznia

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

2 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Lodowiec z galaretkami przepis

Ten przepis na ciasto czy też na deser na zimno to jeden z przepisów mojej młodości. Wtedy robiłam je dość często, bo bardzo mi smakowało. Do tego taki jogurtowiec na zimno z galaretkami ma mało kalorii. Można więc go zajadać bez wyrzutów sumienia :) Ciasto lodowiec technicznie ciastem nie jest, ale możecie go tak podać.

Lodowca najlepiej przygotować w ładnym naczyniu lub miseczce, tak aby całość nie wypłynęłam zanim stężeje w lodówce.

Deser jogurtowy z galaretkami

Taki deser jogurtowy na zimno to świetny pomysł w gorące letnie dni. Nie wymaga pieczenia, fajnie orzeźwia i jest niskokaloryczny. Same plusy! Koniecznie wypróbuj mój przepis krok po kroku.

Wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasta bez pieczenia, polecam między innymi mleczną mozaikę, deser jogurtowo-brzoskwiniowy, kardamonowe tiramisu, waniliową panna cottę.

Jogurtowy kryształek przepis

Ten jogurtowy deser z galaretkami jest znany wielu osobom i ma bardzo wiele różnych nazw. U mnie to lodowiec druga popularna nazwa to kryształek. A wy pod jaką nazwą go znacie?