Lodowiec z galaretkami
25.04.2024
Wyposażenie
Szczelna foremka o średnicy około 24 cm.
Składniki
składniki na śmietanowca
400 g jogurtu naturalnego ((lub kwaśnej śmietany 12 lub 18 %))
2 opakowania galaretki (owocowej (najlepiej o kontrastujących kolorach))
100 g cukru (lub do smaku)
2 łyżki żelatyny
80 ml wody (zimnej )
owoce (opcjonalnie)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić śmietanowca z galaretkami
1
Przygotuj galaretki wg przepisu na opakowaniu, a następnie odstaw aż zupełnie zgęstnieją.
2 opakowania galaretki
2
Ostrożnie wyjmij galaretki i pokrój je w kostkę.
3
Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw do napęcznienia.
2 łyżki żelatyny, 80 ml wody
4
Zmiksuj jogurt lub śmietanę z cukrem.
400 g jogurtu naturalnego, 100 g cukru
5
Podgrzej żelatynę, aby stała się płynna, dodaj do niej 2-3 łyżki masy i dokładnie wymieszaj.
6
Dodaj ją do jogurtu, dokładnie wymieszaj.
7
Dodaj pokrojone galaretki i ewentualnie owoce - zamieszaj.
owoce
8
Przelej całość do szczelnej foremki - z tortownicy będzie wyciekać.
9
Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby całość zgęstniała.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto kryształek
#galaretkowiec
#jogurtowiec z galaretkami
#śmietanowiec







Ekstra! :)