Orzechowe pancakesy

Przepis na orzechowe placki z masłem orzechowym

Jeśli lubicie słodkie śniadania, to dziś usmażcie sobie orzechowe pancakesy, czyli amerykańskie placuszki z masłem orzechowy. Koniecznie podajcie je z orzeszkami ziemnymi i czekoladą lub karmelem. Przepyszne śniadanie gwarantowane!

orzechowe placki z orzechami i kajmakiem

Orzechowe pancakesy przepis krok po kroku

Jeśli lubisz słodkie placuszki na śniadanie, to koniecznie zrób te placki z masłem orzechowym i orzeszkami.

orzechowe placki

Orzechowe pancakesy przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne placuszki orzechowe z masłem orzechowym i czekoladą.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 30 minut
Porcje 4 duże sztuki
Składniki

składniki na placuszki orzechowe z masłem orzechowym

składniki na orzeszki w karmelu do placuszków

  • ok 150 g solonych orzeszków ziemnych
  • 100 g cukru (- pół szklanki )
  • 2 łyżki wody
  • 80 ml śmietany kremówki (- 1/3 szklanki )
Instrukcja
 

Jak zrobić orzechowe placuszki z masłem orzechowym

  • Zmiksuj razem jajko, masło orzechowe, masę kajmakową (lub cukier).
    3 czubate łyżki masła orzechowego, 1 jajko, 2 łyżki masy kajmakowej
  • Dodawaj stopniowo mleko i mąkę z proszkiem do pieczenia – masa wyjdzie dość gęsta.
    150 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 180 ml mleka
  • Na koniec dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
    50 g czekolady
  • Nałóż łyżką trochę ciasta na wysmarowaną olejem patelnię, delikatnie rozsmaruj.
  • Smaż z obu stron na rumiano.
  • Gotowe pancakesy możesz przykryć, albo trzymać w lekko zagrzanym piekarniku do momentu aż usmażysz wszystkie.

Jak zrobić orzeszki w karmelu do placków

  • W rondelku z grubym dnem umieść cukier i wodę, gotuj nie mieszając(wykonywać można jedynie koliste ruchy garnkiem, aż nabierze on ciemnozłotego koloru (cukru nie można mieszać do póki się w zupełności nie rozpuści i nie nabierze odpowiedniego koloru).
    100 g cukru, 2 łyżki wody
  • Zdejmij garnek z ognia i stopniowo dolewaj śmietanę – teraz masa może pryskać i pienić się, więc zalecam mieszanie w rękawicy kuchennej ;)
    80 ml śmietany kremówki
  • W pierwszym momencie karmel się mocno zagęści i należy mieszać, aż całość się dobrze połączy i nabierze płynności.
  • Wrzuć orzeszki do karmelu i dokładnie wymieszaj.
    ok 150 g solonych orzeszków ziemnych
  • Sosem polej placuszki i danie gotowe :)
Prywatne
Słowa kluczowe placki orzechowe, placuszki z masłem orzechowym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
orzechowe pancakes

Orzechowe placki z masłem orzechowym – uwagi

Dogodziłam ostatnio mojej rodzince i na sobotnie śniadanko zaserwowałam orzechowe pancakesy z kawałkami czekolady.

Żeby rozpuście nie było końca, podałam do nich podgrzaną nutellę oraz orzeszki ziemne w karmelu – po prostu mniam :)

A co do kalorii – no comments ;)

Tutaj podaję podstawowy przepis, ale ja od razu robiłam go z podwójnej porcji – wtedy wyszło mi jakieś 9 placków o średnicy około 10-12cm.

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na placuszki idealne na śniadanie. 

Przepis znalazłam na stronie My Man Kitchen.

Polecane przepisy na słodkie pancakes

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne placuszki idealne na śniadanie i przekąskę. Tutaj polecam takie trzy przepisy: