Pstrąg z grilla przepis
16.05.2024
Składniki
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić grillowanego pstrąga
1
Pstrąga umyj i obetrzyj ręcznikiem papierowym.
2 pstrągi
2
Do rozpuszczonego masła dodaj natkę i koperek, wyciśnij przez praskę czosnek, posól i popieprz - wymieszaj.
2 -3 łyżki masła, 1 łyżka natki pietruszki, 1 łyżka koperku, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz
3
Ryby oprósz solą i pieprzem - w środku i z zewnątrz, nałóż do środka ryb część masła z ziołami, resztą posmaruj wierzch rybek.
4
Ułóż plasterki cytryny.
2-4 plasterki cytryny
5
Zawiń ryby w folię aluminiową i schowaj do lodówki na kilka godzin.
6
Ryby możesz ugrillować bezpośrednio w tej folii - około 10-12 z każdej strony.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#dania na grill
#grill
#jak grillować rybę
#jak zrobić pstrąga
#na grilla
#ryba na grill
#ryba na grilla
#soczysty pstrąg














Po prawdzie ten pstrąg nie jest z grilla, tylko jest duszony, czyli równie dobrze można go zrobić w piekarniku. Owszem jest soczysty, żeby nie powiedzieć wodnisty (bo pstrąg tęczowy jako hodowlany ma dość „wodniste” mięso), dlatego grillowanie bez folii aluminiowej ma przewagę, że od razu podsusza rybę i przypieka ładnie skórę.