Sałatka z brokułów i fety
Sałatka z brokułami i serem feta – pyszna i prosta do przygotowania
Dziś u mnie będzie bardzo kolorowo i zdrowo, bo zawitała sałatka z brokułów i sera feta. Sałatki z brokułami to zawsze świetny pomysł na grilla, ale powiem Wam, że nie tylko! Możecie ją przygotować na lekki lunch albo na kolację. Sałatka jest bardzo prosta do zrobienia, a smakuje rewelacyjnie! Zobaczcie więc mój przepis i sprawdźcie jak zrobić sałatkę z brokułami, serem feta i kukurydzą.
Spis treści
Sałatka z brokułów i fety przepis krok po kroku
Jeśli lubisz zdrowe, kolorowe i chrupiące sałatki, to już dziś wypróbuj ten przepis na sałatkę z brokułu i fety. Jestem przekonana, że Ci zasmakuje :)
Sałatka z brokułów i fety przepis
Składniki
składniki na sałatkę z brokułu
- 1 główka brokułu
- 1 puszka kukurydzy ( konserwowej – takiej około 340 g)
- 100 g sera feta
- 5 łyżek słonecznika (podprażonego na patelni )
Instrukcja
Jak zrobić sałatkę z brokuła i fety krok po kroku
- Brokuł podziel na małe różyczki.1 główka brokułu
- W dużym garnku zagotuj wodę z łyżeczką soli i łyżeczką cukru.
- Na gotującą się wodę wrzuć brokuł i gotuj około 4 minuty.
- Przelej brokuł na sito i od razu przelej zimną wodą – odstaw do przestudzenia.
- W dużej misce umieść przestudzony brokuł, dodaj kukurydzę, pokruszoną fetę oraz słonecznik – delikatnie wymieszaj.1 puszka kukurydzy, 100 g sera feta, 5 łyżek słonecznika
- Przygotuj sos czosnkowy – zmieszaj jogurt z majonezem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dodaj sól, pieprz i oregano.6 łyżek jogurtu, 3 łyżki majonezu, 1-2 ząbki czosnku, sól i pieprz, 0,5 łyżeczki suszonego oregano
- Dodaj mniej więcej połowę sosu do sałatki i przemieszaj, jeśli trzeba to dodaj więcej sosu.
- Na koniec możesz całość posypać posiekanym koperkiem.
Uwagi
Prywatne
Wartości Odżywcze
Sałatka brokułowa – wskazówki
Sezon na pyszne sałatki można uznać za otwarty.
Zapraszam na pyszną sałatkę z brokułem, kukurydzą i serem feta.
Nie wiem jak wy, ale ja mam na nie szczególną ochotę właśnie, gdy robi się ciepło. Wtedy często zastępują mi posiłek – mogę zjeść taką sałatkę na lunch albo obiad i jestem szczęśliwa.
Takie proste sałatki to również niezbędny dodatek w sezonie grillowym.
Świetnie uzupełniają grillowane mięsa i ryby.
Ta sałatka z brokułami i serem feta świetnie się właśnie sprawdzi jako samodzielny posiłek, albo jako dodatek do grillowanego mięsa.
Pyszne, chrupiące zielone brokuły, słona feta, soczysta i słodka kukurydza, a na koniec ziarna słonecznika – mniam.
A to wszystko podane z domowym sosem czosnkowym – robię go ostatnio często, bo bardzo zasmakował mojemu synkowi :)
Jeśli liczycie kalorie, to majonez użyty do sosu wymieńcie na wersję light.
Zapraszam was również do wypróbowania przepisów na ziemniaczaną sałatkę z bobem, pstrąga grillowanego albo cevapcici – wszystkie te propozycje idealnie nadają się na grilla i nie tylko :D
Zajrzyjcie również do innych moich przepisów na sałatki.
Polecam wam również gorąco moją książkę z przepisami na sałatki – „Najlepsze sałatki Beaty” :)
Źródło Tysia gotuje- podaję z moimi zmianami.
Polecane przepisy na sałatki
Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na smakowite i kolorowe sałatki. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Sałatka z brokułów i fety przepis
Sałatki zwykle są dodatkiem do dania obiadowego, jednak mój przepis na sałatkę z brokułami sprawi, że będziesz chciał ją jeść osobno! Gwarantuję Ci, że skradnie Twoje serce. Możesz ją przygotować i zjeść zarówno w ciepłe dni, kiedy nikomu nie chce się stać i gotować, jak i zimą. Sałatka z brokułami sprawdzi się również doskonale jako przekąska w pracy lub w szkole.
Sałatka z brokułami przepis
Sałatka z brokułów z fetą dostarczy Ci dosyć sporą porcję witamin! Jest ona nieziemsko szybka w wykonaniu, a ponadto, nie potrzebujesz wyszukanych składników. Sałatka z brokuły i ser feta jest przepyszna, pełna smaków i zdrowia oraz świetnie komponuje się ze zwykłym majonezem jak i niecodziennym sosem, który również możesz stworzyć samodzielnie w domu. Sałatka z fetą zachęca do bycia zjedzoną, dzięki temu, że jest niezwykle barwna! Myślę, że to może być sposób na małych niejadków.
Wypróbuj równie malowniczej sałatki ze szpinaku i truskawek. Takiego połączenia smaków z pewnością jeszcze nie próbowałeś, ale myślę, że warto. Wyśmienite zestawienie posmakuje Ci, a dzięki temu, pozostanie ona z Tobą na długi czas!