Racuchy z bananami i jabłkami
23.10.2026
Racuchy z bananami i jabłkami
23.10.2026
Składniki
składniki na racuchy z bananami i jabłkami
2 szklanki mąki pszennej (- 300 g)
1 łyżka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
250 ml mleka (ciepłego )
20 g drożdży (świeżych )
1 jajko (rozmiar L)
1 szczypta cynamonu
1-2 banany (lepsze będą te twardsze)
1 jabłko (duże )
cukier puder ( do posypania)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić drożdżowe racuchy z bananami i jabłkami
1
Drożdże rozkrusz, zasyp łyżką cukru, zalej ciepłym mlekiem, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na około 20-30 minut..
1 łyżka cukru, 20 g drożdży, 250 ml mleka
2
W dużej misie umieść mąkę, cukier waniliowy, jajko i cynamon, dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto (możesz to zrobić mikserem).
2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 1 jajko, 1 szczypta cynamonu
3
Gotowe ciasto przykryj i odstaw na około godzinę do wyrośnięcia.
4
Banana pokrój w plastry, jabłko podziel na ćwiartki, a następnie każdy kawałek pokrój w plasterki (ewentualnie możesz zetrzeć jabłko na tarce o grubych oczkach).
1-2 banany, 1 jabłko
5
Dodaj owoce do wyrośniętego ciasta i wymieszaj.
6
Smaż racuszki na rozgrzanym oleju.
7
Gotowe placuszki osusz na papierowym ręczniku, a przed podaniem posyp cukrem pudrem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Jeżeli ciasto wychodzi zbyt gęste trzeba dodać troche mleka i wymieszać ponownie. Konsystancja powinna być bardzo gęstej śmietany - do nakładania łyżką a nie lania.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#puszyste racuchy
#racuchy drożdżowe
#racuchy z bananami
#racuchy z drożdżami
#racuszki z jabłkami
Polecane przepisy na racuchy
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na racuchy drożdżowe i nie tylko. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
