życzliwe bułeczki z jagodami

Przepis na wyjątkowe drożdżowe bułeczki z jagodami

Zapraszam dziś na życzliwe bułeczki z jagodami. Te bułeczki są wyjątkowe, bo przepis na nie pochodzi od podopiecznych fundacji Anny Dymnej. Same bułeczki są fajnie puszyste i proste do zrobienia. Dlatego w tym roku upieczcie jagodzianki z tego przepisu.

proste jagodzianki

Drożdżowe bułeczki z jagodami przepis krok po kroku

Jeśli lubicie jagodzianki, to zróbcie w te fajne bułeczki z jagodami przy okazji wspierając podopiecznych fundacji.

życzliwe bułeczki z jagodami

Życzliwe bułeczki z jagodami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na puszyste i mięciutkie bułeczki drożdżowe z jagodami.
4.50 z 4 ocen
Czas przygotowania 4 hours
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 4 hours 15 minut
Porcje 14
Kalorie 242 kcal
Składniki

składniki na drożdżowe bułeczki:

  • 25 g drożdży (świeżych )
  • 1 łyżeczka cukru (do drożdży)
  • 75 g cukru ((1/3 szklanki) )
  • 100 ml mleka (ciepłego – nie gorącego – )
  • 380 g mąki pszennej ((2 i 1/3 szklanki)+ trochę do podsypywania)
  • 2 jajka ( rozmiar L)
  • 100 g masła (rozpuszczonego i przestudzonego)

składniki na jagodowe nadzienie do bułeczek

składniki na lukier do bułeczek

Instrukcja
 

Jak zrobić bułeczki drożdżowe z jagodami

  • Do ciepłego mleka dodaj drożdże oraz łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki – wymieszaj, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia – na około 20 minut.
    25 g drożdży, 100 ml mleka, 1 łyżeczka cukru
  • W dużej misce umieść resztę mąki, jajka, cukier oraz rozpuszczone i przestudzone masło.
    380 g mąki pszennej, 2 jajka, 100 g masła, 75 g cukru
  • Dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
  • Miskę z ciastem przykryj i odstaw na około godzinę do wyrośnięcia.
  • Po tym czasie wyjmij ciasto na posypany mąką blat i krótko zagnieć.
  • Rozpłaszcz dłońmi ciasto na placek o grubości około 1 cm.
  • Szklanką wytnij kółka.
  • Jagody wymieszaj z mąką ziemniaczaną i cukrem.
    160 g jagód, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki cukru
  • Lekko rozciągaj wycięte kółka, na środek nakładaj czubatą łyżeczkę jagód, dokładnie sklej bułeczki.
  • Ułóż sklejeniem do dołu na blaszce – zachowaj odstępy między bułeczkami.
  • Pozostałe ciasto zagnieć, spłaszcz i wytnij kółka – i tak do końca ciasta.
  • Bułeczki przykryj ręcznikiem i odstaw na około 30 minut do napuszenia.
  • Piekarnik rozgrzej do 170 stopni (tryb termoobieg).
  • Bułeczki posmaruj z wierzchu roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika – piecz około 15 minut.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Cukier puder wymieszaj z odrobiną mleka – gotowym lukrem posmaruj wierzch bułeczek.
    150 g cukru pudru, 2-3 łyżki mleka
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 242kcalWeglowodany: 36gBiałko: 5gTłuszcz: 8g
Słowa kluczowe drożdżowki z jagodami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
bułeczki z jagodami

Bułeczki drożdżowe z jagodami – uwagi

Dzisiaj mam dla was wyjątkowy przepis na życzliwe bułeczki z jagodami.

Wyjątkowy, bo stworzony przez podopiecznych Fundacji Anny Dymnej Mimo Wszystko.

Podopieczni Fundacji, to osoby niepełnosprawne, które biorą udział w Warsztatach Terapii Zajęciowej.

Na jednych z tych warsztatów wymyślili przepis na pyszne, puszyste bułeczki z jagodami.

Pieką je z jagód samodzielnie uzbieranych w pobliżu placówki :)

Teraz dzielą się swoim przepisem i dobrą energią z nami.

W zamian liczą na naszą życzliwość i odrobinę wsparcia ❤❤

Poczytajcie na stronie Fundacji o ich podopiecznych i zobaczcie ile przyjemności sprawia im pieczenie tych bułeczek :D

drożdżówki z jagodami i lukrem
bułeczki drożdżowe z jagodami
jagodzianki z lukrem
bułeczki z jagodami

Polecane przepisy na bułeczki z jagodami

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne jagodzianki. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy: