Babka z jagodami
19.07.2023
Składniki
składniki na babkę z jagodami
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ( - 530 g)
150 g margaryny (do pieczenia miękkiej (albo masła))
0,5 łyżeczki sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki soku z cytryny ((mniej więcej z połowy mniejszej cytryny))
300 g mąki pszennej ((2 szklanki) )
1/5 szklanki wody
1 szklanka jagód ((około 170 g) + 1 łyżka mąki)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babkę z jagodami
1
Mleko skondensowane zmiksuj z margaryną na gładką i jednolitą masę.
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego, 150 g margaryny
2
Wsyp sodę, proszek do pieczenia i wylej na to sok z cytryny tak, aby soda się spieniła - wymieszaj.
0,5 łyżeczki sody, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki soku z cytryny
3
Dodaj porcjami mąkę i krótko zmiksuj.
300 g mąki pszennej
4
Na koniec wlej wodę i krótko zmiksuj.
1/5 szklanki wody
5
Jagody wymieszaj z łyżką mąki, wsyp do ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką.
1 szklanka jagód
6
Przełóż ciasto do formy na babkę wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub kaszą manną.
7
Piecz w 170 stopniach (góra/dół) przez około 30-40 minut - do suchego patyczka.
8
Po upieczeniu ostudź.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babka z jagodami
#ciasto bez jajek
#jagodowe ciasto bez jajek
Jagodowe dzieło sztuki <3 :D