Bananowe scones

Zaktualizowany: 2023 19 sierpnia
bananowe scones z orzechami

Przepis na proste i smaczne bananowe ciastka z orzechami

Zapraszam na amerykańskie bananowe scones, czyli ni to ciastka ni to bułeczki. Zwał jak zwał, to idealny pomysł na deser. Takie ciastka bananowe z orzechami doskonale smakują i dodają mnóstwo energii. Dlatego możecie je zjeść np. przed treningiem, albo zabrać ze sobą do pracy czy do szkoły, aby zjeść w ciągu dnia.

bananowe scones

Bananowe scones przepis krok po kroku

Jeśli lubisz bananowe słodkości, to zrób takie proste bananowe ciastka z orzechami.

bananowe scones

Bananowe scones przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste i sycące bułeczki z bananami i orzechami.
5 z 3 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 55 minut
Porcje 12
Kalorie 314 kcal
Składniki

składniki na bananowe scones:

  • 2 banany (duże dojrzałe)
  • 120 g jogurtu greckiego
  • 100 g cukru trzcinowego ((pół szklanki))
  • 1 jajko (- rozmiar L)
  • 310 g mąki pszennej (- 2 szklanki i łyżka)
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu (mielonego )
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 60 g masła (bardzo zimnego (najlepiej podmrożonego) )
  • 125 g orzechów (posiekanych – użyłam włoskie (1 szklanka) )

składniki na lukier do scones

Instrukcja
 

Jak zrobić ciastka bananowe

  • Zmiksuj razem banany, jogurt grecki, jajko i cukier trzcinowy.
    2 banany, 120 g jogurtu greckiego, 1 jajko, 100 g cukru trzcinowego
  • W większej misce zmieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
    310 g mąki pszennej, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki soli
  • Masło zetrzyj na tarce o grubych oczkach do mąki, a następnie przy pomocy widelca połącz z mąką, tworząc grudkowatą masę.
    60 g masła
  • Dodaj mokre składniki oraz posiekane orzechy do suchych składników i wymieszaj łyżką.
    125 g orzechów
  • Nakładaj łyżką czubate porcje ciasta, układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia – zachowaj lekkie odstępy między bułeczkami.
  • Wierzch bułeczek posmaruj odrobiną mleka.
  • Piecz w 210 stopniach (góra-dół) przez około 20-25 minut – aż będą rumiane.
  • Po upieczeniu lekko ostudź i polej lukrem.
  • Aby przygotować lukier wsyp cukier puder do miski, dodaj syrop klonowy, cynamon i mleko – wymieszaj.
    150 g cukru pudru, 0,5 łyżeczki cynamonu, 1 łyżka syropu klonowego, około 2 łyżki mleka
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 314kcalWeglowodany: 47gBiałko: 6gTłuszcz: 11gBłonnik: 1.5g
Słowa kluczowe bananowe ciastka, ciastka bananowe
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
bułeczki z bananami i orzechami

Bananowe ciastka z orzechami – uwagi

Bananowe scones z orzechami to idealna propozycja na śniadanie.

Świetnie sprawdzą się również jako przekąska do pracy, na uczelnię, czy też do szkoły.

Scones to bardzo popularne w Wielkiej Brytanii bułeczki, tudzież ciasteczka.

Zwykle są mocno zwarte i sycące.

Ciasto podczas ich robienia jest dość mocno kleiste i gęste, ale takie ma być :)

Na blogu są już przepisy na scones z brzoskwiniami i z truskawkami i je także bardzo polecam waszej uwadze.

Ps. Jedno bananowe scones ma około 314 kalorii (razem z lukrem).

scones bananowe
ciasto bananowe
bułeczki bananowe
ciasto z bananami i orzechami

Przepis znalazłam u Sally – podaję wersję z moim lukrem (trochę mniej kalorycznym ;)).

Polecane przepisy na scones

Wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne scones. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2018 3 września

Podziel się przepisem

4 komentarze

  1. ec0054529da3721000ce5db823669b7b?s=54&d=mm&r=g
    Martyna 2018 6 września w 10:28- Odpowiedz

    Pysznie wyglądają te bułeczki! W niedzielę mam spotkanie rodzinne, więc sprawdzą się doskonale!

    • dfba35ebfb48eae2fdbde904668fafbc?s=54&d=mm&r=g
      Beata 2018 6 września w 13:09- Odpowiedz

      W takim razie życzę smacznego :)

  2. 06eb9fa7b4ea36c07527427fd0ff2f85?s=54&d=mm&r=g
    Candy Pandas 2018 5 września w 17:36- Odpowiedz

    Taką bułą na pewno można się najeść :)

    • dfba35ebfb48eae2fdbde904668fafbc?s=54&d=mm&r=g
      Beata 2018 5 września w 17:58- Odpowiedz

      Oj można, można :)

Zostaw komentarz

Ocena Przepisu




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Polecane przepisy