Batoniki snickers przepis
5.02.2024
Składniki
składniki na domowe batoniki snickers
1,5 tabliczki czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej (- 150 g)
100 g masła
1 szklanka cukru pudru (- 150 g)
1/4 szklanki mleka zagęszczonego ((ja używałam słodzonego, bo takie akurat miałam))
1 łyżeczka wanilii
2 szklanki pianek marshmallow
składniki na warstwę orzechową
1,5 szklanki orzeszków ziemnych ((można użyć solonych - będzie mniej słodko) lekko rozdrobnionych)
1/2 szklanki masła orzechowego
350 g cukierków toffi
1/3 szklanki zagęszczonego mleka słodzonego
3-4 tabliczki czekolady (rozpuszczone w kąpieli wodnej)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić domowe batoniki snickers z orzeszkami
1
Wysmaruj tłuszczem blaszkę i wyłóż papierem do pieczenia.
2
Wylej rozpuszczoną czekoladę - wyrównaj powierzchnię i odstaw do zastygnięcia.
1,5 tabliczki czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej
3
Przygotuj drugą warstwę. Rozpuść w garnku masło, cukier i wanilię.
100 g masła, 1 szklanka cukru pudru, 1 łyżeczka wanilii
4
Dodaj mleko zagęszczone i pianki, Mieszaj cały czas, bo masa się szybko przypala.
1/4 szklanki mleka zagęszczonego, 2 szklanki pianek marshmallow
5
Wyłóż masę na warstwę czekolady i odstaw do wystygnięcia.
6
Przygotuj trzecią warstwę. Rozpuść razem cukierki toffi, masło orzechowe i mleko zagęszczone - proponuję robić to w kąpieli wodnej, bo cukierki się długo rozpuszczają i może się całość przypalić.
1/2 szklanki masła orzechowego, 350 g cukierków toffi, 1/3 szklanki zagęszczonego mleka słodzonego
7
Na koniec dodaj do masy lekko pokruszone orzechy i dokładnie wymieszaj.
1,5 szklanki orzeszków ziemnych
8
Wyłóż masę do foremki i odstaw do wystudzenia.
9
Schłodź w lodówce przez przynajmniej dwie godziny.
10
Wyjmij masę z foremki razem z papierem, pokrój ostrym nożem na batoniki (wielkość zależy od ciebie), każdy batonik oblej czekoladą i odłóż do zastygnięcia.
3-4 tabliczki czekolady
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Szklanka o pojemności 250 ml.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#domowe snickersy







