Batoniki snickers

Batoniki snickers – domowa wersja

Jeśli uwielbiacie batoniki snickers, to ten przepis jest właśnie dla Was 🙂

Jest tu  mnóstwo czekolady, orzechy, toffi, a nawet pianki marshmallow 🙂

Przepis jest co prawda trochę czasochłonny, ale myślę, że warto je zrobić – szczególnie, że mi wyszły 32 batoniki – już się boję o stan uzębienia w mojej rodzinie 😉

Ze względu na ich słodkość proponuję zrobionie ich w gorzkiej czekoladzie – ja zrobiłam część w słodkiej, a część w gorzkiej i zdecydowanie bardziej wolę te w gorzkiej, chociaż pewnie dzieciaki będą szaleć, za tymi bardziej słodkimi 🙂

Przepis znalazłam na you tube.

Ja robiłam batonik w foremce 24/24 cm.

Zapraszam was również do wypróbowania przepisów na kokosowe batoniki jak Bounty, kostkę karmelową, albo batoniki musli.

Batoniki snickers

 

Drukuj

Autor: Wypieki Beaty

Składniki

1 warstwa

• 1,5 tabliczki czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej

2 warstwa:

• 100 g masła
• 1 szklanka cukru pudru
• ¼ szklanki mleka zagęszczonego (ja używałam słodzonego, bo takie akurat miałam)
• 1 łyżeczka wanilii
• 2 szklanki pianek marshmallow

3 warstwa:

• 1,5 szklanki orzeszków ziemnych (można użyć solonych - będzie mniej słodko) lekko rozdrobnionych
• ½ szklanki masła orzechowego
• 350 g cukierków toffi
• ⅓ szklanki zagęszczonego mleka

pokrycie:

• 3-4 tabliczki czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej

Wykonanie

1. Wysmaruj tłuszczem blaszkę i wyłóż papierem do pieczenia. Wylej pierwszą warstwę - rozpuszczoną czekoladę - wyrównaj powierzchnię i odstaw do zastygnięcia.
2. Przygotuj drugą warstwę. Rozpuść w garnku masło, cukier i wanilię. Dodaj mleko zagęszczone i pianki, Mieszaj cały czas, bo masa się szybko przypala. Wyłóż masę na warstwę czekolady i odstaw do wystygnięcia.
3. Przygotuj trzecią warstwę. Rozpuść razem cukierki toffi, masło orzechowe i mleko zagęszczone - proponuję robić to w kąpieli wodnej, bo cukierki się długo rozpuszczają i może się całość przypalić.
4. Na koniec dodaj do masy lekko pokruszone orzechy i dokładnie wymieszaj. Wyłóż masę do foremki i odstaw do wystudzenia.
5. Schłódź w lodówce przez przynajmniej dwie godziny.
6. Wyjmij masę z foremki razem z papierem, pokrój ostrym nożem na batoniki (wielkość zależy od ciebie), każdy batonik oblej czekoladą i odłóż do zastygnięcia.

3.2.1249