czekoladowe ciasteczka  z solą

Przepis na ciastka czekoladowe z solą

Ciasteczka czekoladowe z solą to małe słodkości, które łączą w sobie intensywność czekolady z niezwykłą nutą soli. Te proste, pieczone ciasteczka charakteryzują się kruchością na zewnątrz i delikatnością w środku, a kawałki czekolady dodają im wyjątkowego smaku i tekstury. Nutka soli podkreśla bogactwo smaku czekolady, tworząc zaskakującą i niezapomnianą harmonię smaków. To idealne towarzystwo do herbaty czy kawy, które dostarcza prawdziwych chwil rozkoszy dla podniebienia. Spróbujcie koniecznie!

szybkie ciastka czekoladowe bez wycinania

Ciasteczka czekoladowe z solą przepis z filmem

Jeśli lubisz proste i szybkie ciasteczka, które nie wymagają wałkowania, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

czekoladowe ciasteczka z solą

Ciasteczka czekoladowe z solą przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste i szybkie ciasteczka czekoladowe z solą.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 12 minut
Czas całkowity 32 minut
Porcje 14
Kalorie 233 kcal
Składniki

składniki na ciasteczka z czekoladą i solą

  • 115 g masła (miękkiego )
  • 170 g cukru (trzcinowego – niepełna szklanka)
  • 1 jajko (rozmiar L)
  • 250 g mąki pszennej (1 i 2/3 szklanki)
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 150 g czekolady (posiekanej (użyłam chipsy czekoladowe))
  • sól (do posypania ciasteczek)
Instrukcja
 

Jak zrobić ciasteczka czekoladowe z solą

  • Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
    250 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli
  • Masło zmiksuj z cukrem, dodaj jajko i zmiksuj.
    115 g masła, 170 g cukru, 1 jajko
  • Wsyp mąkę do masła i zmiksuj – utworzy się grudkowate ciasto.
  • Dodaj czekoladę i zagnieć ciasto w dłoniach.
    150 g czekolady
  • Urywaj kawałki ciasta i tocz nieduże kulki – układaj je w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
  • Wierzch ciasteczek posyp odrobiną soli.
    sól
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 10-12 minut.
  • Po upieczeniu krótko ostudź – ciasteczka będą jeszcze miękkie, gdy lekko ostygną możesz je zdjąć z blachy.
Film
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 233kcalWeglowodany: 32gBiałko: 2.9gTłuszcz: 10.5gBłonnik: 0.6g
Słowa kluczowe ciastka z kawałkami czekolady
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
bardzo proste i szybkie ciastka czekoladowe

Ciastka z czekoladą i solą – uwagi

Ciasteczka czekoladowe z solą, to kolejny przepis słodko-słony na blogu (będzie chyba moim drugim ulubionym – zaraz po solonym karmelu).

Jeśli nie macie do końca przekonania do tej soli, to możecie zrezygnować z posypywania ciasteczek przed ich pieczeniem – ale nie rezygnujcie z soli dodawanej do ciasta – nie ma jej tak dużo, a fajnie podkręca smak czekolady :D

Pod zdjęciami znajdziecie filmik z przygotowywania tych czekoladowych ciasteczek z solą– sami zobaczycie jakie są one proste i ekspresowe. Ja je przygotowałam w niespełna 8 minut – oczywiście miałam wszystkie produkty przygotowane wcześniej.

Dużym plusem jest, że ciasteczka są robione bez foremek – toczymy tylko kulki w rękach – więc koniecznie zaproście do pracy dzieci – będą miały niezłą frajdę.

Ciasteczka czekoladowe z solą pieczemy od razu, ale możecie też przygotować ciasto wcześniej i przechować je w lodówce.

Z tej porcji otrzymałam 14 sporych ciastek.

Wypróbujcie również przepis na przepyszne ciasteczka z czekoladą i orzechami – moje dzieci zjadają je w 3 sekundy :D

szybkie ciasteczka czekoladowe bez wycinania
bardzo proste i szybkie ciasteczka z czekoladą
proste ciasteczka z czekoladą
ciasteczka czekoladowe z solą

Inspiracja – podaję przepis z moimi zmianami.

Polecane przepisy na ciasteczka bez wałkowania

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne i szybkie ciasteczka. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy: