Przepis na ciastka czekoladowe z solą

Name: Ciasteczka czekoladowe z solą
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 115 g masła (miękkiego ); 170 g cukru (brązowego ); 1 jajko (rozmiar L); 250 g mąki pszennej; 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 0,5 łyżeczki soli; 150 g czekolady (posiekanej (użyłam chipsy czekoladowe)); sól do posypania ciasteczek

Ciasteczka czekoladowe z solą, to kolejny przepis słodko-słony na blogu (będzie chyba moim drugim ulubionym – zaraz po solonym karmelu).

Jeśli nie macie do końca przekonania do tej soli, to możecie zrezygnować z posypywania ciasteczek przed ich pieczeniem – ale nie rezygnujcie z soli dodawanej do ciasta – nie ma jej tak dużo, a fajnie podkręca smak czekolady :D

Pod zdjęciami znajdziecie filmik z przygotowywania tych czekoladowych ciasteczek z solą– sami zobaczycie jakie są one proste i ekspresowe – ja je przygotowałam w niespełna 8 minut – oczywiście miałam wszystkie produkty przygotowane wcześniej.

Dużym plusem jest, że ciasteczka są robione bez foremek – toczymy tylko kulki w rękach – więc koniecznie zaproście do pracy dzieci – będą miały niezłą frajdę.

Ciasteczka czekoladowe z solą pieczemy od razu, ale możecie też przygotować ciasto wcześniej i przechować je w lodówce.

Z tej porcji otrzymałam 14 sporych ciastek.

Wypróbujcie również przepis na przepyszne ciasteczka z czekoladą i orzechami – moje dzieci zjadają je w 3 sekundy :D

Zapraszam również do obejrzenia krótkiego filmiku z przygotowań :)

Przepis na ciastka czekoladowe z solą – przepis do druku

Ciasteczka czekoladowe z solą

Wypieki Beaty

Proste ciasteczka czekoladowe z solą.

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 20 minut

Czas wykonania 12 minut

Czas całkowity 32 minut

Danie Ciasteczka

Kuchnia Kuchnia amerykańska

Porcje

Kalorie 233 kcal

Składniki

115 g masła miękkiego
170 g cukru brązowego
1 jajko rozmiar L
250 g mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
150 g czekolady posiekanej (użyłam chipsy czekoladowe)
sól do posypania ciasteczek

Instrukcja

Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
Masło zmiksuj z cukrem, dodaj jajko i zmiksuj.
Wsyp mąkę do masła i zmiksuj - utworzy się grudkowate ciasto.
Dodaj czekoladę i zagnieć ciasto w dłoniach.
Urywaj kawałki ciasta i tocz nieduże kulki - układaj je w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Wierzch ciasteczek posyp odrobiną soli.
Piecz w 180 stopniach przez około 10-12 minut.
Po upieczeniu krótko ostudź - ciasteczka będą jeszcze miękkie, gdy lekko ostygną możesz je zdjąć z blachy.