Ciasto francuskie z truskawkami
()
Składniki
składniki na szybkie ciasto francuskie z truskawkami
1 opakowanie ciasta francuskiego ((miałam takie 275 g) - najlepiej kupić takie nie mrożone, to będzie szybciej, jeśli macie mrożone, to trzeba je wcześniej rozmrozić)
2-3 łyżki cukru trzcinowego
250 ml śmietany kremówki ( - dobrze schłodzonej)
2 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
125 g serka mascarpone (zimnego - można pominąć, ale dzięki niemu bita śmietana będzie się lepiej trzymać)
ok 500 g truskawek
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić szybkie ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
1
Ciasto francuskie rozwiń a następnie złóż na pół wzdłuż dłuższego boku.
1 opakowanie ciasta francuskiego
2
Nakłuj widelcem na całej powierzchni, lekko spryskaj wodą i posyp cukrem trzcinowym.
2-3 łyżki cukru trzcinowego
3
Piecz przez około 20 minut w 200 stopniach (góra/dół) - aż ciasto napuszy się i zrumieni.
4
Ostudź.
5
Zimną śmietanę kremówkę ubij mikserem, pod koniec dodaj cukier puder i serek mascarpone - krótko zmiksuj - śmietana ma być gęsta.
250 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 125 g serka mascarpone
6
Nałóż śmietanę na wystudzony spód z ciasta, na wierzchu ułóż przekrojone truskawki.
ok 500 g truskawek
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#proste ciasto z truskawkami
#szybkie ciasto z truskawkami
