Ciasto kokosowe z jabłkami

Przepis na kokosowe ciasto z jabłkami

Upiecz dziś ze mną pyszne i aromatyczne ciasto kokosowe z jabłkami. To ucierane ciasto kokosowe z mleczkiem kokosowym i wiórkami kokosowymi jest cudownie puszyste, a dodatek całych połówek jabłek nadaje mu wilgotności. Jeśli więc uwielbiasz ciasta z jabłkami to koniecznie upiecz to szybkie ciasto z jabłkami i wiórkami kokosowymi!

Ciasto kokosowe z jabłkami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz puszyste i smakowite ciasta pieczone z dużymi kawałkami jabłek, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

Ciasto kokosowe z jabłkami przepis

Wypieki Beaty

Przepis na pyszne ucierane ciasto kokosowe pieczone z połówkami jabłek.

5 z 2 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 30 minut minut

Czas wykonania 45 minut minut

Czas całkowity 1 hour godz 15 minut minut

Danie Ciasta

Kuchnia Kuchnia amerykańska

Wyposażenie

• Forma do pieczenia o średnicy około 26 cm.

Składniki

składniki na kokosowe ciasto z jabłkami

• 125 g masła (miękkiego )
• 80 g cukru pudru
• 1 opakowanie cukru waniliowego (- ok 16 g lub łyżeczka ekstraktu z wanilii)
• 2 jajka (rozmiar L)
• 200 g mąki pszennej (- 1 i 2/3 szklanki)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g wiórek kokosowych
• 100 ml mleczka kokosowego
• 4 jabłka (średnie )

składniki na lukier lukier:

• 80 g cukru pudru (- trochę ponad pół szklanki)
• około 3 łyżki mleczka kokosowego

Instrukcja

 

Jak zrobić kokosowe ciasto z jabłkami

• Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
  125 g masła, 80 g cukru pudru
• Dodaj cukier waniliowy lub ekstrakt oraz pojedynczo jajka.
  1 opakowanie cukru waniliowego, 2 jajka
• Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i wiórkami.
  200 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 50 g wiórek kokosowych
• Dodaj porcjami do masy maślanej na zmianę z mleczkiem kokosowym (puszkę z mleczkiem po otwarciu dokładnie wymieszaj, aby mleczko miało jednolitą konsystencję).
  100 ml mleczka kokosowego
• Jabłka obierz, przedziel na połówki lub ćwiartki, usuń gniazdo nasienne, każdy kawałek jabłka natnij lekko wzdłuż – nie przecinaj do końca.
  4 jabłka
• Przelej ciasto do przygotowanej foremki o średnicy 26 cm (wyłożonej papierem lub wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą).
• Na wierzchu ułóż jabłka rozcięciem do góry.
• Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 45 minut – do suchego patyczka.
• Po upieczeniu wystudź.
• Składniki lukru zmieszaj razem i polej nim ciasto.
  80 g cukru pudru, około 3 łyżki mleczka kokosowego

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Słowa kluczowe ciasto z połówkami jabłek, kokosowe ciasto ucierane

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Kokosowe ciasto z połówkami jabłka – uwagi

Mam nadzieję,  że nie znudziły się Wam jeszcze ciasta z jabłkami, bo mam kolejny przepis :)

Tym razem to ciasto kokosowe z jabłkami – z dodatkiem mleczka kokosowego i wiórek kokosowych (zróbcie sobie odpowiednie zakupy).

Jest to bardzo szybkie i proste ciasto, smaczne i mało słodkie (więc możecie dać więcej cukru niż w przepisie, jeśli lubicie słodkie ciasta i na pewno nie rezygnujcie z lukru :))

Pamiętajcie o haśle „Jedz jabłka” i szybko upieczcie ciasto kokosowe z pysznymi jabłkami :)

Podaję przepis na foremkę o średnicy 26 cm.

Ps.

Jeśli lubicie jabłka, to koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na ciasta z jabłkami.

Gorąco polecam również obserwowanie mojego profilu na instagramie, gdzie moje przepisy możesz sobie łatwo dodać do ulubionych i łatwo do nich wrócić wtedy kiedy ich potrzebujesz.

Przepis (z moimi drobnymi zmianami) pochodzi ze strony Made by mom and son.

Polecane przepisy na ciasta kokosowe

Wszystkich wielbicieli kokosowych smaków i kokosowych słodkich wypieków zachęcam do wypróbowania również tych przepisów:

Ciasto dyniowo-kokosowe przepis

Ucierane ciasto kokosowe przepis

Ciasto kokosowe ze śliwkami przepis