Ciasto kokosowe ze śliwkami

Zaktualizowany: 2023 20 sierpnia
ciasto kokosowe ze śliwkami

Przepis na proste kokosowe ciasto ze śliwkami

Zapraszam na pyszne i proste ucierane ciasto kokosowe ze śliwkami. To ciasto swoją puszystość i lekkość zawdzięcza dobrze zmiksowanemu masłu oraz pianie ubitej z białek. Do tego aromatyczne wiórki kokosowe i soczyste śliwki i pyszne ciasto idealne do kawy gotowe!

ucierane ciasto z owocami

Ciasto kokosowe ze śliwkami przepis krok po kroku

Wypróbuj przepis na pyszne i puszyste kokosowe ciasto pieczone ze śliwkami i wiórkami kokosowymi.

ciasto z owocami

Ciasto kokosowe ze śliwkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na ciasto ze śliwkami i wiórkami kokosowymi.
5 z 2 ocen
Danie Ciasta
Porcje 24
Składniki

składniki na kokosowe ciasto ze śliwkami

Instrukcja
 

Jak zrobić kokosowe ciasto ze śliwkami

  • Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
    250 g masła, 200 g cukru pudru
  • Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia, solą i wiórkami kokosowymi.
    450 g mąki pszennej, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli, 100 g wiórek kokosowych
  • Żółtka dodaj pojedynczo do masy maślanej i krótko zmiksuj po każdy żółtku.
    4 żółtka
  • Dodaj do masy na zmianę mieszaninę z mąką i maślankę – ciasto będzie dość gęste.
    360 ml maślanki
  • Białka zmiksuj na sztywno.
    4 białka
  • Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj szpatułką.
  • Przełóż ciasto do formy o wielkości około 20/30 cm.
  • Na wierzchu ułóż przekrojone śliwki – skórką do dołu – owoce lekko dociśnij do ciasta.
    około 700 g śliwek
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 60 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ciasto ostudź.
  • Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasto śliwkowe, ciasto z wiórkami kokosowymi
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ucierane ciasto z owocami

Kokosowe ciasto ze śliwkami – uwagi

Ciasto kokosowe ze śliwkami będzie idealne do kawki albo herbatki :)

Korzystajcie szczególnie teraz kiedy jest sezon na śliwki i są teraz najpyszniejsze.

Na początku miałam zrobić zwykłe ciasto ucierane ze śliwkami, ale zwykłe jest „zwykłe”, więc musiałam coś od siebie dodać – tak powstało to ciasto :)

Jako mokry składnik użyłam maślankę, ale myślę, że ciekawie by było wykorzystać zamiast niej (albo części) mleko kokosowe – ciasto byłoby jeszcze bardziej kokosowe.

Z przepisu otrzymacie dużą blachę ciasta – ja swoje upiekłam w foremce 20/30 cm.

Zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami

kokosowe ciasto z owocami
ciasto owocowe ze śliwkami
ciasto ze śliwkami
ciasto kokosowe

Polecane przepisy na ciasta ze śliwkami

Wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta śliwkowe. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2016 12 września

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

6 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Przepis na ciasto ze śliwkami

Zapraszam was dziś na bardzo proste i szybkie ucierane ciasto z wiórkami kokosowymi i śliwkami. To ciasto ze śliwkami wychodzi mega pyszne, a że robione jest w dużej blaszce, to na pewno starczy go dla każdego. Ja je zrobiłam z dodatkiem maślanki, ale możecie też użyć kefir albo mleczko kokosowe. Mleczko kokosowe wzmocni kokosowy smak ciasta, więc warto się zastanowić nad taką wersją ciasta.

Ciasto kokosowe ze śliwkami przepis

Zobaczcie mój przepis na ciasto ze śliwkami i sprawdźcie jak zrobić ucierane ciasto z wiórkami kokosowymi i owocami. Ciasto na dużą blachę z owocami to idealne ciasto na weekend dla całej rodziny. Świetnie się również sprawdzi jako ciasto na grilla, albo na piknik. Ciasto nie jest brudzące i nie szkodzi mu stanie na świeżym powietrzu i w cieple. Zobaczcie również inne moje wypieki ze śliwkami oraz moje przepisy na ciasta z owocami.