Gofry z niespodzianką
Przepis na gofry z nutellą w środku
Zapraszam na zaskakujące drożdżowe gofry z niespodzianką w środku. Te gofry po przegryzieniu ukazują swoje wnętrze, a tam rozpuszczona ciepła nutella (lub inny krem czekoladowy). Nikt się nie oprze takim gofrom! Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Drożdżowe gofry z niespodzianką przepis krok po kroku
Jeśli lubicie domowe gofry i macie trochę czasu to zróbcie gofry drożdżowe z ukrytą w środku nutellą lub czekoladą.
Gofry z niespodzianką przepis
Składniki
składniki na drożdżowe gofry z nutellą
- 250 g mąki pszennej (- 1 i 2/3 szklanki)
- 100 ml letniego mleka
- 20 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru (- do drożdży)
- 1 łyżeczka cukru do drożdży
- 1 jajko ( – użyłam rozmiar L)
- 30 g cukru (- 2 łyżki)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 50 g masła (rozpuszczonego )
- krem czekoladowo-orzechowy ( typ nutella)
Instrukcja
Jak zrobić drożdżowe gofry z nutellą
- Drożdże rozkrusz, zasyp łyżeczką cukru i zamieszaj, dodaj ciepłe mleko i wymieszaj.20 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 100 ml letniego mleka
- Rozczyn przykryj ściereczką i odstaw na około 20 minut.
- W dużej misce umieść mąkę, jajko,cukier, cynamon i rozpuszczone masło.250 g mąki pszennej, 1 jajko, 30 g cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 50 g masła
- Dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
- Miskę z ciastem przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
- Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyjmij je na blat podsypany mąką i ponownie zagnieć.
- Rozwałkuj ciasto na cienki placek.
- Szklanką wytnij kółka.
- Na połowę nałóż trochę kremu czekoladowo-orzechowego, przykryj pustymi krążkami i bardzo dokładnie sklej.krem czekoladowo-orzechowy
- Pozostałe ciasto znowu zagnieć, rozwałkuj i wytnij koła.
- Piecz gofry w nagrzanej gofrownicy.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Drożdżowe gofry z nutellą – uwagi
Wymyśliłam sobie gofry z niespodzianką w środku, a dokładnie gofry z nutellą :)
Jak wymyśliłam, tak zrobiłam.
Stwierdziłam, że do tego celu najlepiej nada się ciasto drożdżowe i to takie gęstsze, a nie rzadkie jak na racuchy.
Ciacho zrobiłam rozwałkowałam cienko i wykroiłam w nim kółka, na kółka dałam po łyżeczce kremu czekoladowo-orzechowego i to do gofrownicy :)
Jedna uwaga – wszystko bomba, ale ciasto trzeba dokładnie skleić ze sobą, bo czekolada lubi sobie wypłynąć jakąś dziurką i potem jest co sprzątać ;)
Poza tym – gofry idealne – jednocześnie chrupiące i miękkie w środku, z czekoladą w środku i skarmelizowaną czekoladą na obrzeżach (z tego co wypłynęło).
Wierzcie mi – dzieciaki będą zachwycone.
Zobaczcie również inne moje przepisy na gofry – szczególnie polecam wam przepis na gofry belgijskie :)
Polecane przepisy na gofry
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne domowe gofry o różnych smakach. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Gofry z niespodzianką
Przepis na drożdżowe gofry z nutellą w środku to świetny pomysł na śniadanie lub przekąskę. Te słodkie gofry drożdżowe smakują wybornie, a do środka możecie dać dowolny krem czekoladowo-orzechowy. Możecie również użyć domową zdrową nutellę, albo domowe czekoladowe masło orzechowe. Jak zrobić gofry drożdżowe? Przygotujcie najpierw gęste ciasto drożdżowe i zostawcie je do wyrośnięcia. Potem wycinacie w nim koła, nakładacie nutellę i dokładnie sklejacie. Tak przygotowane drożdżowe gofry smażycie w gofrownicy.
Drożdżowe gofry z nutellą
Zobaczcie mój dokładny przepis krok po kroku ze zdjęciami i zróbcie gofry drożdżowe z nutellą w środku dla swojej rodziny. Jestem przekonana, że bardzo im zasmakują :) Jeśli lubicie gofry na śniadanie, to zobaczcie inne moje przepisy na gofry. Polecam wam również bardzo szybkie i chrupiące najlepsze gofry na wodzie - przepyszne! A teraz zróbcie gofry z niespodzianką i cieszcie się ich niezwykłym smakiem :)