gofry z nutella 5

 

Wymyśliłam sobie gofry z niespodzianką w środku, a dokładnie gofry z nutellą :)

Jak wymyśliłam, tak zrobiłam.

Stwierdziłam, że do tego celu najlepiej nada się ciasto drożdżowe i to takie gęstsze, a nie rzadkie jak na racuchy. Ciacho zrobiłam rozwałkowałam cienko i wykroiłam w nim kółka, na kółka dałam po łyżeczce kremu czekoladowo-orzechowego i to do gofrownicy :)

Jedna uwaga – wszystko bomba, ale ciasto trzeba dokładnie skleić ze sobą, bo czekolada lubi sobie wypłynąć jakąś dziurką i potem jest co sprzątać ;)

Poza tym – gofry idealne – jednocześnie chrupiące i miękkie w środku, z czekoladą w środku i skarmelizowaną czekoladą na obrzeżach (z tego co wypłynęło).

Wierzcie mi – dzieciaki będą zachwycone.

 

gofry z nutella 1

 

gofry z nutella 2

 

gofry z nutella 4

 

gofry z nutella 7

 

gofry z nutella 8

 

gofry z nutella 10

 

przepis na gofry

Gofry z niespodzianką

Wypieki Beaty
5 z 1 oceny

Składniki
  

Instrukcja
 

  • Drożdże rozkrusz, zasyp łyżeczką cukru i zamieszaj, dodaj ciepłe mleko i wymieszaj.
  • Rozczyn przykryj ściereczką i odstaw na około 20 minut.
  • W dużej misce umieść mąkę, jajko, cynamon i rozpuszczone masło.
  • Dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
  • Miskę z ciastem przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
  • Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyjmij je na blat podsypany mąką i ponownie zagnieć.
  • Rozwałkuj ciasto na cienki placek.
  • Szklanką wytnij kółka, na połowę nałóż trochę kremu czekoladowo-orzechowego, przykryj pustymi krążkami i bardzo dokładnie sklej.
  • Piecz gofry w nagrzanej gofrownicy.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!