Zaktualizowany: 2023 26 lipcaOpublikowano: 2016 13 lipca
gofry z nutella 5

Przepis na gofry z nutellą w środku

Zapraszam na zaskakujące drożdżowe gofry z niespodzianką w środku. Te gofry po przegryzieniu ukazują swoje wnętrze, a tam rozpuszczona ciepła nutella (lub inny krem czekoladowy). Nikt się nie oprze takim gofrom! Spróbujcie koniecznie!

gofry z nutella 7

Drożdżowe gofry z niespodzianką przepis krok po kroku

Jeśli lubicie domowe gofry i macie trochę czasu to zróbcie gofry drożdżowe z ukrytą w środku nutellą lub czekoladą.

przepis na gofry

Gofry z niespodzianką przepis

Wypieki Beaty
Przepis na gofry drożdżowe z nutellą w środku.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 30 minut
1 hour 20 minut
Czas całkowity 2 hours 10 minut
Porcje 4
Składniki

składniki na drożdżowe gofry z nutellą

Instrukcja
 

Jak zrobić drożdżowe gofry z nutellą

  • Drożdże rozkrusz, zasyp łyżeczką cukru i zamieszaj, dodaj ciepłe mleko i wymieszaj.
    20 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 100 ml letniego mleka
  • Rozczyn przykryj ściereczką i odstaw na około 20 minut.
  • W dużej misce umieść mąkę, jajko,cukier, cynamon i rozpuszczone masło.
    250 g mąki pszennej, 1 jajko, 30 g cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 50 g masła
  • Dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
  • Miskę z ciastem przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
  • Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyjmij je na blat podsypany mąką i ponownie zagnieć.
  • Rozwałkuj ciasto na cienki placek.
  • Szklanką wytnij kółka.
  • Na połowę nałóż trochę kremu czekoladowo-orzechowego, przykryj pustymi krążkami i bardzo dokładnie sklej.
    krem czekoladowo-orzechowy
  • Pozostałe ciasto znowu zagnieć, rozwałkuj i wytnij koła.
  • Piecz gofry w nagrzanej gofrownicy.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Słowa kluczowe drożdżowe gofry, gofry z nutellą
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
gofry z nutella 10

Drożdżowe gofry z nutellą – uwagi

Wymyśliłam sobie gofry z niespodzianką w środku, a dokładnie gofry z nutellą :)

Jak wymyśliłam, tak zrobiłam.

Stwierdziłam, że do tego celu najlepiej nada się ciasto drożdżowe i to takie gęstsze, a nie rzadkie jak na racuchy.

Ciacho zrobiłam rozwałkowałam cienko i wykroiłam w nim kółka, na kółka dałam po łyżeczce kremu czekoladowo-orzechowego i to do gofrownicy :)

Jedna uwaga – wszystko bomba, ale ciasto trzeba dokładnie skleić ze sobą, bo czekolada lubi sobie wypłynąć jakąś dziurką i potem jest co sprzątać ;)

Poza tym – gofry idealne – jednocześnie chrupiące i miękkie w środku, z czekoladą w środku i skarmelizowaną czekoladą na obrzeżach (z tego co wypłynęło).

Wierzcie mi – dzieciaki będą zachwycone.

Zobaczcie również inne moje przepisy na gofry – szczególnie polecam wam przepis na gofry belgijskie :)

gofry z niespodzianką
gofry z nutella 1
gofry z nutella 4
gofry z nutella 8

Polecane przepisy na gofry

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne domowe gofry o różnych smakach. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem