Irlandzkie ciasto z jabłkami

Przepis na proste ciasto z jabłkami rodem z Irlandii

Dziś mam dla Was przepis z kuchni angielskiej, a dokładnie irlandzkie ciasto z jabłkami. My Polacy uwielbiamy ciasta z jabłkami i nie ma się co dziwić, skoro uprawia się u nas tyle odmian jabłek. Ja osobiście uwielbiam kruche szarlotki i zajadam się nimi kiedy tylko mam okazję. Gdy jednam mam mniej czasu na przygotowanie kruchego ciasta, to lubię sobie upiec szybkie ciasto z jabłkami – takie jak to irlandzkie ciasto. Jak zrobić takie irlandzkie ciasto z jabłkami? Zobaczcie mój przepis, ale zdradzę wam, że nie będziecie do niego potrzebować miksera.

Irlandzki jabłecznik bez miksera – uwagi

Do popołudniowej kawki poleca się irlandzkie ciasto z jabłkami :)

Podobno bardzo popularne w Irlandii, a teraz również w moim domu.

Ciasto jest super proste do zrobienia, a dzięki sporej gęstości jabłka dodane do niego nie opadają i można je znaleźć w każdym kęsie.

Ciasto jest dość zwarte i bardzo sycące – jednym kawałkiem można się najeść (tylko sobie nie żałujcie – jeśli ma być jeden kawałek, niech będzie od serca ;)).

Ten jabłecznik nie wysycha zbyt mocno – szczególnie jeśli przykryjecie go z góry i nawet po kilku dniach jest pyszne – dla mnie rewelacja :D

A przepis pochodzi z mojego ostatniego odkrycia kulinarnego – po oryginał zapraszam na blog Kayley – The Kitchen McCabe.

Tam autorka podaje go z sosem waniliowym. Ja wam proponuję przygotowanie do ciasta krem angielskiego z mojego przepisu.

Ale ciasto równie dobrze smakuje samo – bez sosu :)

Zachęcam was także do wypróbowania innych moich przepisów na ciasta z jabłkami.

Ps. Ostatnio mój mąż uczestniczył w biegu ultra w Tatrach – Bieg Ultra Granią Tatr i upiekłam jemu i jego kolegom biegowym to ciasto, aby mogli zjeść coś dobrego przed i po biegu. Przy okazji zrobiłam trochę nowych i zdjęć i nakręciłam krótki filmik z przygotowań. Wam polecam zarówno ciasto jak i relację z biegu w Tatrach przygotowaną przez mojego męża – może komuś się przyda :)

Polecane przepisy na ciasta z jabłkami

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na rewelacyjne ciasta z jabłkami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy: