Snickers brownie
14.02.2024
Wyposażenie
Foremka do pieczenia o wielkości 24/24 cm.
Składniki
składniki na snickers brownie
110 g masła
200 g gorzkiej czekolady
1 szklanka cukru trzcinowego (200 g)
3 jajka (rozmiar L)
3/4 szklanki mąki pszennej (120 g)
1/4 łyżeczki soli
150 g masy kajmakowej
50 ml mleka
100 g masła orzechowego
2 garście orzeszków ziemnych ((mogą być słone :)))
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić snickers brownie
1
W dużym garnku rozpuść masło razem z rozdrobnioną czekoladą.
110 g masła, 200 g gorzkiej czekolady
2
Dodaj cukier i wymieszaj.
1 szklanka cukru trzcinowego
3
Dodaj pojedynczo jajka i po każdy dokładnie wymieszaj masę (ja wszystko robiłam łyżką).
3 jajka
4
Mąkę zmieszaj z solą i dodaj do masy czekoladowej - wymieszaj.
3/4 szklanki mąki pszennej, 1/4 łyżeczki soli
5
Przelej masę do przygotowanej foremki (używałam takiej 24/24 cm).
6
Masę kajmakową podgrzej z mlekiem - tak aby stała się bardziej płynna (w razie konieczności możesz dodać trochę mleka).
150 g masy kajmakowej, 50 ml mleka
7
Masło orzechowe dodaj do ciepłego kajmaku i wymieszaj.
100 g masła orzechowego
8
Wyłóż masę orzechową na brownie i delikatnie końcówką noża zamieszaj obydwie masy.
9
Orzeszki ziemne lekko rozdrobnij nożem i posyp nimi wierzch ciasta.
2 garście orzeszków ziemnych
10
Piecz brownie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (w trybie góra/dół) przez około 30-35 minut (do suchego patyczka).
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#brownie z masłem orzechowym
Zrobiłam tak jak w przepisie, ale dziwne w smaku, czy nie trzeba poczekać aż czekolada wystyglo zanim doda się jajka? I czy ta masę kajmakowa na pewno się piecze czy daje już na gotowe upieczone Brownie? Z góry dzięki.