Reklama


Oceniam na :
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Snickers brownie

Na pomysł tego brownie wpadłam, gdy zastanawiałam się co dobrego upiec na wyjazd na narty (przecież bez odpowiedniego zaplecza nie można nigdzie wyjeżdżać ;)).

Zdecydowałam się na brownie, gdyż nie przeszkadza mu długie stanie.

Samo brownie nie brzmi jakoś szczególnie oszałamiająco, więc musiałam go jakoś „podrasować” 🙂

Tak powstał snickers brownie – brownie z dodatkiem masy kajmakowo-orzechowej i z orzeszkami ziemnymi – muszę przyznać,  że efekt przeszedł moje oczekiwania 🙂

Ciężko poprzestać na jednym kawałku (i mi się to nie udało – jakoś zjadanie ich możliwe jest tylko w liczbie co najmniej dwóch kawałków na raz ;))

Ten snickers brownie będzie smakował wszystkim wielbicielom snickersów, masła orzechowego i orzeszków – mmmmmmmniam.

swnickers brownie2

swnickers brownie1

swnickers brownie5

Snickers brownie
 
Autor:
Składniki
  • 110 g masła
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 1 szklanka cukru trzcinowego
  • 3 duże jajka
  • ¾ szklanki mąki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 150 g masy kajmakowej
  • 50 ml mleka
  • 100 g masła orzechowego
  • dwie duże garście orzeszków ziemnych (mogą być słone :))
Wykonanie
  1. W dużym garnku rozpuść masło razem z rozdrobnioną czekoladą.
  2. Dodaj cukier i wymieszaj.
  3. Dodaj pojedynczo jajka i po każdy dokładnie wymieszaj masę (ja wszystko robiłam łyżką).
  4. Mąkę zmieszaj z solą i dodaj do masy czekoladowej - wymieszaj.
  5. Przelej masę do przygotowanej foremki (używałam takiej 24/24 cm).
  6. Masę kajmakową podgrzej z mlekiem - tak aby stała się bardziej płynna (w razie konieczności możesz dodać trochę mleka).
  7. Masło orzechowe dodaj do ciepłego kajmaku i wymieszaj.
  8. Wyłóż masę orzechową na brownie i delikatnie końcówką noża zamieszaj obydwie masy.
  9. Orzeszki ziemne lekko rozdrobnij nożem i posyp nimi wierzch ciasta.
  10. Piecz w 180 stopniach przez około 30-35 minut (do suchego patyczka).
 

Przepis własny.

Related Post

Oceniam na :
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Reklama

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux