Twarożkowe placuszki (pancakes)

Name: Twarożkowe placuszki (pancakes) przepis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 jajka (rozmiar L); 1 szklanka mleka (- 240 ml); 2 szklanki mąki pszennej (- 300 g); 200 g twarożku ((użyłam ser z kubełka na serniki)); 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 100 g cukru (można dać mniej - pół szklanki); olej (- do smażenia)

16.06.2023

Twarożkowe placuszki (pancakes) przepis

Kuchnia polska

5.0

(2)

10 min

15 min

Wartości odżywcze zostaną uzupełnione wkrótce

Składniki

składniki na twarożkowe placuszki

2 jajka (rozmiar L)

1 szklanka mleka (- 240 ml)

2 szklanki mąki pszennej (- 300 g)

200 g twarożku ((użyłam ser z kubełka na serniki))

1 łyżeczka proszku do pieczenia

100 g cukru (można dać mniej - pół szklanki)

olej (- do smażenia)

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić twarożkowe placuszki

Do dużej miski włóż twaróg, dodaj jajka i cukier - krótko zmiksuj.

2 jajka, 200 g twarożku, 100 g cukru

Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko - zmiksuj.

2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka

Patelnię posmaruj lekko olejem (najlepiej użyj pędzelka silikonowego, bo tłuszczu ma być tylko odrobina).

Smaż placuszki z obu stron, aż będą rumiane (ja zaraz po nałożeniu ciasta na patelnię zmniejszam ogień, a patelnię przykrywam pokrywką - wtedy placuszki ładniej rosną).

Placuszki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#placki z twarożkiem