Przepis na placki z twarożkiem idealne na śniadanie
Chyba nie zaskoczę Was kolejnymi placuszkami – powoli zbiera mi się niezła kolekcja przepisów na pyszne placuszki :)
Powiem, tylko że mam jeszcze kilka oryginalnych przepisów „za pasem” ;)
Tym razem zapraszam na niezwykle pyszne twarożkowe placuszki.
Żeby nie było – twarożek na wierzchu pancaksów widoczny na zdjęciu – nie jest jedynym użytym twarogiem :)
Całkiem sporo idzie go do samego ciasta!
Spróbujcie koniecznie :)
Wypróbujcie również inne moje przepisy na placki, polecam wam między innymi przepis na puszyste placuszki albo na racuszki z jagodami.
Twarożkowe placuszki przepis
Twarożkowe placuszki (pancakes)
Przepis na pyszne placuszki z twarożkiem w środku
Składniki
Instrukcja
- Do dużej miski włóż twaróg, dodaj jajka i cukier - krótko zmiksuj.2 jajka, 200 g twarożku, 100 g cukru
- Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko - zmiksuj.2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka
- Patelnię posmaruj lekko olejem (najlepiej użyj pędzelka silikonowego, bo tłuszczu ma być tylko odrobina).
- Smaż placuszki z obu stron, aż będą rumiane (ja zaraz po nałożeniu ciasta na patelnię zmniejszam ogień, a patelnię przykrywam pokrywką - wtedy placuszki ładniej rosną).
- Placuszki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
Przepis pochodzi z książki „Gotuj z kuchcikiem” wyd. Martel
