Brownie z nutellą
7.02.2024
Wyposażenie
Forma do pieczenia o wielkości 24/24 lub 20/30 cm.
Składniki
składniki na ciasto brownie z nutellą
200 g gorzkiej czekolady
200 g masła
6 jajek (rozmiar L)
200 g cukru (1 szklanka)
100 g mąki pszennej (2/3 szklanki)
100 g orzechów laskowych
ok 100 g kremu czekoladowo-orzechowego ((np. nutella))
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasto brownie z nutellą
1
Czekoladę połam na kawałki i rozpuść ją razem z masłem - ja podgrzałam całość w mikrofalówce - możesz rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej.
200 g gorzkiej czekolady, 200 g masła
2
Odstaw czekoladę do przestudzenia, a w tym czasie zmiksuj jajka razem z cukrem na gęstą i puszystą masę.
6 jajek, 200 g cukru
3
Dodaj do jajek ostudzoną czekoladę z masłem oraz mąkę - krótko zmiksuj.
100 g mąki pszennej
4
Orzechy posiekaj - mniej więcej 2/3 wmieszaj do ciasta.
100 g orzechów laskowych
5
Przelej ciasto do przygotowanej foremki o wielkości około 24/24 cm.
6
Wierzch ciasta polej lekko pogrzaną (można pogrzać w mikrofalówce) nutellą (będzie łatwiej ją nałożyć), posyp pozostałymi orzechami.
ok 100 g kremu czekoladowo-orzechowego
7
Piecz brownie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut - do suchego patyczka.
8
Po upieczeniu ostudź.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#czekoladowe ciasto z nutellą
o mamuniu musze to dzis zrobic :D