korzenne ciasto kokosowe

Przepis na korzenne ciasto kokosowe

Przepis na korzenne ciasto kokosowe z mleczkiem kokosowym i aromatycznymi korzennymi przyprawami to połączenie egzotycznej smaku z ciepłym, przyjemnym aromatem korzennych przypraw. To delikatne i puszyste ciasto, które dzięki mleczku kokosowym nabiera wyjątkowego smaku i konsystencji. Dodatek korzennych przypraw, takich jak cynamon, imbir czy gałka muszkatołowa, nadaje mu wyrazistego charakteru i głębokiego aromatu. To doskonały wybór dla miłośników egzotycznych smaków i aromatycznych doznań. Gorąco polecam!

ciasto z mleczkiem kokosowym

Korzenne ciasto kokosowe przepis krok po kroku

Jeśli lubisz wilgotne i pełne aromatu ciasta proste i szybkie do przygotowania, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

korzenne ciasto kokosowe

Korzenne ciasto kokosowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasto kokosowe z rozgrzewającymi przyprawami.
5 z 3 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 20
Składniki

składniki na korzenne ciasto kokosowe

składniki na wierch:

Instrukcja
 

Jak zrobić korzenne ciasto kokosowe

  • W jednej misce zmieszaj razem suche składniki (razem z przyprawami).
    200 g cukru trzcinowego, 250 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 75 g wiórek kokosowych, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1 szczypta gałki muszkatołowej, 1 szczypta mielonych goździków, 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu
  • W drugiej misce wymieszaj mokre składniki – olej, mleczko i jajka.
    100 ml oleju, 300 ml tłustego mleczka kokosowego, 4 jajka
  • Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką.
  • Przelej ciasto do foremki o wielkości około 20/30 cm.
  • Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (tryb góra/dół) przez około 25 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu lekko ostudź.
  • Aby przygotować lukier wsyp cukier puder do miski, dodaj imbir i dodaj po trochu mleczko kokosowe – wymieszaj.
    140 g cukru pudru, około 4 łyżki mleczka kokosowego, 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
  • Polej lukrem ciasto, a na koniec posyp płatkami kokosowymi i posyp posiekanymi orzechami.
    płatki kokosowe, pistacje
Notatki
Szklanka ma pojemność 250 ml. 
Prywatne
Słowa kluczowe ciasto z mleczkiem kokosowym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
korzenne ciasto

Ciasto kokosowe o korzennej nucie – uwagi

Korzenne ciasto kokosowe będzie Wam smakowało! Tak jak mi. Leciutkie, wilgotne, aromatyczne ciasto na mleczku kokosowym, które dodałam również do lukru. Do tego to ciasto na dwie miski i łyżkę – czyli w jednej misce mieszamy mokre składniki, w drugiej misce suche składniki, a potem łyżką mieszamy jedne z drugimi – koniec kropka. Pieczenie zajmuje 25 minut, więc jeśli tylko macie w domu mleczko kokosowe i wiórki kokosowe, to możecie mieć gotowe ciasto w niespełna 30 minut!

Rewelacja prawda?

Takie ciasta po prostu uwielbiam – nie dość, że pyszne, to jeszcze takie proste do zrobienia. Każdy, powtarzam KAŻDY da radę go przygotować, bo prościej to się już chyba nie da :) A do tego z przepisu otrzymacie sporą blaszkę ciasta – ja ją piekłam w foremce 20/30.

Polecam Wam również ciasto kokosowe z kremem oraz prostą babkę kokosową.

ciasto z wiórkami kokosowymi
ciasto kokosowe z cynamonem
korzenne ciasto kokosowe
korzenne ciasto kokosowe

Przepis znalazłam tutaj. 

Polecane przepisy na ciasta kokosowe

Jeśli lubisz kokosowe ciasta i kokosowe wypieki, to koniecznie wypróbuj inne moje przepisy z kokosem dodanym pod postacią wiórek kokosowych, mleczka kokosowego lub oleju kokosowego. Tutaj polecam takie trzy przepisy: