Naleśniki czekoladowe

Nie wiem dlaczego, ale jeszcze nigdy nie robiłam, ba – nawet nie jadłam naleśników czekoladowych (a w moim domu jemy naleśniki bardzo często – najczęściej w weekend mamy na śniadanie albo naleśniki, albo jakieś pancakesy).

Już naprawiłam to niedopatrzenie i teraz będę je na pewno robić częściej 🙂

Wychodzą pyszne i jakby bardziej wykwintne 🙂

Ja je podałam w mojej ulubionej formie – posmarowane lekko rozpuszczoną nutellą i posypane posiekanymi orzechami. Z kolei mój syn pałaszował je ze swoim ulubionym domowym dżemem truskawkowym i bitą śmietaną 🙂

Jeśli jeszcze nigdy sami nie robiliście takiej wersji naleśników, to koniecznie spróbujcie 🙂

Dodam jeszcze, że zrobiłam też sobie i mężowi te naleśniki czekoladowe w wersji pomarańczowej – jak crepes Suzette – wyszły boskie, bo co jak co, ale czekolada i pomarańcze bardzo się lubią 🙂 – możecie je popodziwiać na ostatnim zdjęciu.

 

naleśniki czekoladowe

naleśniki czekoladowe

naleśniki czekoladowe

naleśniki Suzette czekoladowe

Naleśniki czekoladowe

 
Drukuj
Czas przygotowania
Czas wykonania
Czas całkowity
 
Przepis na około 4 porcje naleśników.
Autor:
Typ przepisu: Naleśniki
Ilość: 10
Składniki
  • 2 jajka
  • pół l mleka 3
  • szczypta soli
  • 180-200 g mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • dodatkowo - nutella, dżem, bita śmietana
Wykonanie
  1. Zmiksuj lekko jajka ze szczyptą soli.
  2. Mąkę zmieszaj z kakao i dodawaj do jajek na zmianę z mlekiem.
  3. Gdy ciasto będzie gotowe, kilka razy postukaj energicznie miską o blat, aby pozbyć się powietrza.
  4. Odstaw ciasto na około 30 minut.
  5. Rozgrzej patelnię i usmaż cienkie naleśniki.
  6. Podaj z ulubionymi dodatkami.

 

Przepis na naleśniki pochodzi ze strony Cukierni Lidla.