Przepisy na domowe pieczywo
Jeśli jeszcze nigdy nie upiekliście sobie w domu chleba, czy też bułeczek, to koniecznie musicie to naprawić.
Nie musicie zaraz "skakać" z dużej górki i zabierać się za chleb razowy na zakwasie ;)
Na początek wystarczy
chleb pszenny na drożdżach.
Już po nim poczujecie jaka to różnica - taki
domowy chleb, a kupiony w sklepie. Szczególnie jeśli pieczywo kupujecie w markecie.
Nawet jeśli to najzwyklejszy biały chleb na drożdżach - na pewno nie dodacie do niego żadnych "ulepszaczy", "wspomagaczy" i "utrwalaczy".
Będzie pyszny i zdrowy :)
I gwarantuję Wam, że ten pierwszy chleb zniknie jeszcze gdy będzie ciepły i będziecie musieli piec następny!
Ja sama praktycznie nie kupuję chleba - tylko czasami bułki dzieciom do szkoły - ale to głównie z braku czasu i lenistwa.
Nie bójcie się, spróbujcie od najprostszego przepisu, a sami zobaczycie jak was to wciągnie :)
Poza chlebem możecie w domu upiec
pyszne bułki idealne na śniadanie i kanapki. A może macie ochotę na
chrupiące bagietki albo puszyste
rogale maślane? To wszystko możecie zrobić w zaciszu swojej własnej kuchni! Zobaczcie moje
pomysły na domowe bułeczki i upieczcie coś dla swojej rodziny.
Oto moje przepisy na domowe pieczywo:
