Ciasto z jabłkami i kardamonem
Przepis na ciasto kardamonowe z jabłkami
Przepis na proste ciasto z jabłkami i kardamonem to kulinarne połączenie tradycji z egzotycznym aromatem. To pyszne ciasto, wzbogacone soczystymi kawałkami jabłek i delikatnym kardamonowym akcentem, zachwyca nie tylko prostotą przygotowania, ale także bogactwem smakowym. To ciasto przenosi do domu aromatyczny urok sezonowych jabłek i pikantnego kardamonu. Spróbuj tego przepisu, by cieszyć się smakiem prostoty w każdym kęsie!
Spis treści
Przepis na ciasto z jabłkami i kardamonem krok po kroku
Jeśli lubisz proste i puszyste ciasta z owocami, a szczególnie z jabłkami, to koniecznie wypróbuj ten przepis!
Ciasto z jabłkami i kardamonem przepis z filmem
Wyposażenie
- Przepis na formę o średnicy około 22-23 cm.
Składniki
składniki na ciasto z jabłkami i kardamonem
- 150 g mąki pszennej ((1 szklanka) )
- 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu
- 0,5 łyżeczki cynamonu (mielonego )
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka (rozmiar L)
- 150 g cukru ((3/4 szklanki) )
- 3 łyżki rumu (/koniaku/burbona – można zastąpić wodą)
- 80 ml maślanki
- 3 jabłka (średnie (u mnie ważyły 450 g))
- 110 g masła (rozpuszczonego i lekko ostudzonego )
Instrukcja
- Jabłka przekrój na pół, usuń gniazda nasienne.3 jabłka
- Dwa jabłka pokrój w większą kostkę, a jedno w plasterki.
- W misce zmieszaj razem mąkę, kardamon, cynamon i proszek do pieczenia.150 g mąki pszennej, 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu, 0,5 łyżeczki cynamonu, 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- Jajka wbij do większej miski i lekko roztrzep trzepaczką.2 jajka
- Dodaj cukier i wymieszaj.150 g cukru
- Dodaj do jajek rum oraz maślankę – wymieszaj.3 łyżki rumu, 80 ml maślanki
- Dodaj do jajek w porcjach mąkę oraz rozpuszczone masło – krótko wymieszaj łyżką.110 g masła
- Dodaj do ciasta jabłka pokrojone w kostkę i wymieszaj.
- Przełóż ciasto do formy o średnicy około 22-23 cm – wysmarowanej masłem i wysypanej mąką,
- Na wierzchu ułóż jabłka pokrojone w plastry.
- Piecz ciasto z jabłkami w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (w trybie góra/dół) przez około 55 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu lekko ostudź.
- Ciasto możesz podać już na ciepło :)
Film
Prywatne
Składniki Odżywcze
Kardamonowe ciasto z jabłkami – uwagi
Ciasto z jabłkami i kardamonem to takie idealne ciasto weekendowe. Szybkie, prościutkie, a do tego smaczne. Nie napracujecie się przy nim, a do kawy czy do herbaty będzie jak znalazł. Do tego ciasto przygotowane jest z bardzo podstawowych składników, które bez problemu znajdziecie w sklepie.
Jak zrobić kardamonowe ciasto z jabłkami – wskazówki
To ciasto możecie przygotować razem z dziećmi – wszystko miesza się w miskach i nie trzeba miksera. Zobaczcie film pod przepisem i się przekonajcie, jakie to proste! Ciasto jest mega wilgotne za sprawą sporej ilości jabłek i dodatkowo ma mało kalorii – 100 g ciasta to około 220 kalorii (super prawda?). Ciasto z kardamonem i jabłkami wybornie smakuje zarówno na ciepło jaki na zimno (do wersji na ciepło polecam dodatek sosu waniliowego).Nie zwlekajcie więc dłużej i jak najszybciej upieczcie sobie to ciasto.
Ja was przy okazji zapraszam na ciasto kardamonowe ze śliwkami oraz na jabłkowe blondie – mniam.
Przepis znalazłam tutaj.
Polecane przepisy na ciasta z jabłkami
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne ciasta z jabłkami i jabłeczniki. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
