ciasto mleczna kanapka

Przepis na pyszne czekoladowe ciasto mleczna kanapka z konfiturą

wpis sponsorowany

Ciasto mleczna kanapka to przepyszne ciasto inspirowane słynną przekąską. Mamy tutaj lekki i puszysty czekoladowy biszkopt, który przełożony jest słodkim kremem mlecznym zrobionym z mlekiem w proszku. Dla dodania fajnego smaku i wyrazistości dodałam tu dodatkowo odrobinę lekko kwaskowej konfitury. To ciasto z kremem pokochają nie tylko dzieci, ale na pewno również dorośli!

ciasto mleczna kanapka z konfiturą

Ciasto mleczna kanapka z konfiturą przepis krok po kroku

Jeśli macie dzieci, które lubią słodkości, to zróbcie im ciasto mleczną kanapkę w domowej wersji. Takie ciasto będzie lepsze, a na pewno będzie miało lepszy skład niż takie kupowane w sklepie.

ciasto mleczna kanapka

Ciasto mleczna kanapka przepis

Wypieki Beaty
Przepis na przepyszne czekoladowe ciasto przekładane kremem z dodatkiem mleka w proszku oraz konfiturą.
4 z 4 ocen
Czas przygotowania 1 hour
Czas wykonania 30 minut
1 hour
Czas całkowity 2 hours 30 minut
Porcje 24
Kalorie 340 kcal
Wyposażenie
  • Forma do pieczenia o wielkości 20/30 lub 24/24 cm.
Składniki

składniki na czekoladowy biszkopt

składniki na krem mleczny do mlecznej kanapki

składniki na polewę czekoladową do ciasta

dodatkowe składniki do ciasta

  • 1 słoiczek konfitury (użyłam z czerwonych owoców od Stovit)
Instrukcja
 

Jak zrobić czekoladowy biszkopt do ciasta mleczna kanapka

  • Białka zmiksuj z cukrem aż będą gęste, puszyste i białe.
    4 białka, 100 g cukru
  • W tym czasie przesiej przez sito mąkę, kakao i mąkę ziemniaczaną.
    100 g mąki, 2 łyżki kakao, 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Do ubitych białek dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.
    4 żółtka
  • Wsyp suche składniki i bardzo delikatnie wymieszaj.
  • Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto – wyrównaj powierzchnię.
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra-dół) przez około 20-30 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ciasto ostudź, a następnie przekrój na dwa płaskie blaty.

Jak zrobić krem mleczny do ciasta mleczna kanapka

  • W rondelku podgrzej mleko razem z cukrem – do momentu aż cukier się rozpuści. Ostudź do temperatury pokojowej.
    0,5 szklanki mleka, 50 g cukru
  • Miękkie masło przełóż do dużej miski i miksuj aż się napuszy i nabierze białej barwy.
    200 g masła
  • Dodaj do masła mleko z cukrem na zmianę z mlekiem w proszku.
    220 g mleka w proszku
  • W formie do pieczenia ułóż jeden z blatów ciasta – nasącz go jeśli lubisz (ja nasączyłam ciasto wodą z dodatkiem cukru i odrobiny soku z cytryny).
  • Wyłóż cały krem i rozprowadź równą warstwą.
  • Na krem wyłóż konfiturę Stovit i delikatnie rozsmaruj.
    1 słoiczek konfitury
  • Przykryj całość drugim blatem i jego też nasącz.

Jak zrobić polewę czekoladową do polania ciasta

  • W rondelku podgrzej kremówkę, gdy będzie gorąca dodaj połamaną czekoladę.
    100 ml śmietany kremówki, 100 g gorzkiej czekolady
  • Wymieszaj dokładnie – do rozpuszczenia.
  • Dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
    1 łyżka miodu
  • Polewą posmaruj wierzch ciasta.
  • Całość schowaj do lodówki na około godzinę.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 340kcalWeglowodany: 35gBiałko: 14gTłuszcz: 15g
Słowa kluczowe ciasto z mlekiem w proszku, mleczna kanapka ciasto
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
mleczna kanapka z kremem maślanym

Domowe ciasto mleczna kanapka – uwagi

Z okazji Dnia Dziecka możecie zrobić swoim dzieciom pyszne czekoladowe ciasto mleczna kanapka z konfiturą.

Ja zrobiłam takie właśnie ciasto moim dzieciom i muszę przyznać, że bardzo im smakowało :)

Dzięki konfiturze ciasto nabrało dodatkowego kwaskowatego smaku i wyszło rewelacyjne!

ciasto mleczna kanapka z kremem mlecznym

Jak zrobić ciasto mleczna kanapka – wskazówki

Najpierw musicie upiec czekoladowy biszkopt.

Gdy biszkopt sobie stygnie robicie przepyszny krem mleczny.

Do tego kremu będziecie potrzebować tłuste mleko w proszku – tylko w proszku, a nie granulowane.

Do tego miękkie masło, trochę zwykłego mleka i cukier.

Wszystkie składniki kremu trzeba ze sobą zmiksować na puszysty krem.

Gotowym kremem smarujemy przekrojony biszkopt.

Na krem nakładamy kwaskowatą konfiturę – ja użyłam Konfiturę z czerwonych owoców od Stovit.

Przykrywamy drugim blatem biszkoptu i polewamy polewą czekoladową.

Jeszcze tylko chwilka schładzania i można częstować dzieci!

Muszę przyznać, że moim dzieciakom i nam to ciasto mleczna kanapka wyjątkowo zasmakowało.

Pewnie to za sprawą mleka w proszku, które nadaje kremowi wyjątkowego smaku :)

Muszę przyznać, że ja uwielbiam smak mleka w proszku i wszystko z nim bardzo mi smakuje.

A wasze dzieci lubią takie ciasta z kremem i czy znają smak mleka w proszku?

Jeśli tak, to koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Myślę, że ciacho im bardzo zasmakuje – szczególnie, że jest czekoladowe :)

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasta czekoladowe oraz przepisy na ciasta z kremem.

ciasto czekoladowe z kremem z mleka w proszku
ciasto czekoladowe z kremem maślanym
czekoladowy biszkopt z mlekiem w proszku
biszkopt z kremem mlecznym
czekoladowe ciasto z kremem

Polecane przepisy na ciasta z kremem

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta z kremem. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Wpis przygotowany we współpracy z marką Stovit

stovit