proste ciasto z czerwonymi porzeczkami

Przepis na proste ciasto z porzeczkami i z makiem

Zapraszam dziś na pyszne ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem. To lekko waniliowe w smaku ciasto jest cudownie puszyste za sprawą dobrze ubitych jajek z cukrem. Masło dodaje mu wilgotności, a porzeczki fajnego lekko kwaśnego smaku. Koniecznie spróbujcie tego połączenia!

szybkie ciasto z porzeczkami i makiem

Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem przepis krok po kroku

Jeśli lubicie proste ciasta z owocami, a szczególnie z porzeczkami, to koniecznie upieczcie to ciasto z makiem i porzeczkami.

z porzeczkami i makiem4

Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste i pyszne ciasto z porzeczkami i suchym makiem.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 1 hour 10 minut
Czas całkowity 1 hour 40 minut
Danie Ciasta
Porcje 10
Wyposażenie
  • Podłużna forma do pieczenia o długości około 30 cm.
Składniki

składniki na ciasto z porzeczkami i makiem

  • 200 g masła (- rozpuszczonego i przestudzonego )
  • 180 g cukru (- niepełna szklanka)
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (- lub 1 łyżka)
  • 4 jajka (rozmiar L)
  • 3 łyżki maku (- suchego, niemielonego)
  • 300 g mąki pszennej (- 2 szklanki)
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g czerwonej porzeczki (- obranej, umytej )
  • 2 łyżki mąki pszennej (do porzeczek)
Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto z porzeczkami i makiem

  • Zmiksuj jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
    1 opakowanie cukru waniliowego, 4 jajka, 180 g cukru
  • Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
    300 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Dodaj mąkę do masy jajecznej na zmianę z rozpuszczonym masłem – miksuj na niskich obrotach, aby za bardzo nie rozbić jajek.
    200 g masła
  • Dodaj mak i wymieszaj.
    3 łyżki maku
  • Porzeczki zmieszaj z 2 łyżkami mąki, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj szpatułką.
    200 g czerwonej porzeczki, 2 łyżki mąki pszennej
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około godzinę – do suchego patyczka (ja po godzinie przełączyłam piekarnik na pieczenie tylko dołu i podpiekłam ciasto przez 10 minut).
  • Ciasto ostudź.
  • Możesz polać je lukrem przygotowanym z cukru pudru i wody z sokiem cytrynowym, albo po prostu oprószyć cukrem pudrem.
Notatki
Przepis na foremkę keksową o długości około 30 cm.
Prywatne
Słowa kluczowe babka z porzeczkami, ciasto porzeczkowe, proste ciasto z owocami, szybkie ciasto z makiem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
porzeczkowe ciasto z makiem

Ciasto z porzeczkami i makiem – uwagi

Porzeczki królują teraz na moim ryneczku – wszystkie jej odmiany – czerwone, białe i czarne (moje ulubione).

Dziś chciałam się podzielić przepisem na proste ciasto z makiem i czerwonymi porzeczkami.

Ciasto jest bardzo smaczne, a na dodatek świetnie wygląda – białe piegowate ciasto z czerwonymi kropkami z porzeczek – bajka :)

Przepis znalazłam na blogu Mała Cukierenka (trochę zmieniłam sposób wykonania).

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami.

Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem

Polecane przepisy na ciasta z owocami

Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta owocowe. Tutaj polecam Wam między innymi takie trzy przepisy: