Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem
Przepis na proste ciasto z porzeczkami i z makiem
Zapraszam dziś na pyszne ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem. To lekko waniliowe w smaku ciasto jest cudownie puszyste za sprawą dobrze ubitych jajek z cukrem. Masło dodaje mu wilgotności, a porzeczki fajnego lekko kwaśnego smaku. Koniecznie spróbujcie tego połączenia!
Spis treści
Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem przepis krok po kroku
Jeśli lubicie proste ciasta z owocami, a szczególnie z porzeczkami, to koniecznie upieczcie to ciasto z makiem i porzeczkami.
Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem przepis
Wyposażenie
- Podłużna forma do pieczenia o długości około 30 cm.
Składniki
składniki na ciasto z porzeczkami i makiem
- 200 g masła (- rozpuszczonego i przestudzonego )
- 180 g cukru (- niepełna szklanka)
- 1 opakowanie cukru waniliowego (- lub 1 łyżka)
- 4 jajka (rozmiar L)
- 3 łyżki maku (- suchego, niemielonego)
- 300 g mąki pszennej (- 2 szklanki)
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g czerwonej porzeczki (- obranej, umytej )
- 2 łyżki mąki pszennej (do porzeczek)
Instrukcja
Jak zrobić ciasto z porzeczkami i makiem
- Zmiksuj jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.1 opakowanie cukru waniliowego, 4 jajka, 180 g cukru
- Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.300 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- Dodaj mąkę do masy jajecznej na zmianę z rozpuszczonym masłem – miksuj na niskich obrotach, aby za bardzo nie rozbić jajek.200 g masła
- Dodaj mak i wymieszaj.3 łyżki maku
- Porzeczki zmieszaj z 2 łyżkami mąki, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj szpatułką.200 g czerwonej porzeczki, 2 łyżki mąki pszennej
- Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około godzinę – do suchego patyczka (ja po godzinie przełączyłam piekarnik na pieczenie tylko dołu i podpiekłam ciasto przez 10 minut).
- Ciasto ostudź.
- Możesz polać je lukrem przygotowanym z cukru pudru i wody z sokiem cytrynowym, albo po prostu oprószyć cukrem pudrem.
Uwagi
Prywatne
Ciasto z porzeczkami i makiem – uwagi
Porzeczki królują teraz na moim ryneczku – wszystkie jej odmiany – czerwone, białe i czarne (moje ulubione).
Dziś chciałam się podzielić przepisem na proste ciasto z makiem i czerwonymi porzeczkami.
Ciasto jest bardzo smaczne, a na dodatek świetnie wygląda – białe piegowate ciasto z czerwonymi kropkami z porzeczek – bajka :)
Przepis znalazłam na blogu Mała Cukierenka (trochę zmieniłam sposób wykonania).
Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami.
Polecane przepisy na ciasta z owocami
Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta owocowe. Tutaj polecam Wam między innymi takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem
Przepis na proste i pyszne ciasto z porzeczkami i makiem to super ciasto na weekend do kawy. To ciasto jest super puszyste i lekkie, a do tego przepyszne. Mak i czerwone porzeczki wyglądają super zatopione w cieście. Ta babka z porzeczkami na pewno wam zasmakuje, więc koniecznie spróbujcie.
Porzeczkowe ciasto z makiem
Zobaczcie mój przepis na proste ciasto z porzeczkami i sprawdźcie jak zrobić ciasto porzeczkowe. Jeśli macie w domu czerwone porzeczki, albo jakiekolwiek porzeczki, to koniecznie zróbcie to szybkie ciasto z owocami. Ja osobiście uwielbiam to ciasto z czerwonymi porzeczkami i makiem i gorąco je wam polecam :) Wypróbujcie również mój przepis na ciasto kokosowo-porzeczkowe albo przepis na kruche ciasto z owocami i budyniową pianką.