Cynamonowe babeczki z kajmakiem

()

Cynamonowe babeczki z kajmakiem przepis

5.0
(2)
12
10 min
18 min
Przepis:
Beata Pawlak
Jedna porcja: 1 sztuka
230 kcal
30g węglowodany
4g białko
10g tłuszcz
Cynamonowe babeczki z kajmakiem przepis

Składniki

składniki na cynamonowe babeczki z kajmakiem
270 g mąki pszennej ((1 i 3/4 szklanki) )
1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
100 g masła (miękkiego )
100 g cukru ((pół szklanki) )
1 jajko (rozmiar L)
120 ml mleka
około 150 g masy kajmakowej ( z puszki)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić cynamonowe babeczki z kajmakiem
1
Masło zmiksuj z cukrem na wysokich obrotach.
100 g masła, 100 g cukru
2

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą.

270 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
3

Do masy maślanej dodaj jajko oraz łyżkę mąki - krótko zmiksuj.

1 jajko
4

Dodaj mniej więcej połowę mąki oraz mleko - krótko zmiksuj.

120 ml mleka
5

Dodaj resztę mąki i zmiksuj tylko do połączenia składników.

6

Nałóż ciasto do mini foremek na babki (ja użyłam 6 takich foremek oraz 6 foremek na oponki).

7

Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 17-18 minut - do suchego patyczka.

8

Po upieczeniu ostudź.

9
Przed podaniem posyp cukrem pudrem, a do środka nałóż trochę masy kajmakowej.
około 150 g masy kajmakowej
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babeczki cynamonowe
#babeczki z kajmakiem
cynamonowe babeczki z kajmakiem

Przepis na cynamonowe babeczki z kajmakiem

Małe babeczki cynamonowe z masą kajmakową to słodki przysmak, który zachwyci miłośników cynamonowych smaków. Te małe babeczki są delikatne i puszyste, a aromatyczna nuta cynamonu nadaje im wyjątkowego smaku i zapachu. Wypełnione są gęstą i kremową masą kajmakową, która dodaje słodyczy i nuty karmelu. To idealne babeczki na popołudniową herbatę lub na drobną przekąskę do kawy. Gorąco polecam!

cynamonowe mini babki z kajmakiem
babeczki cynamonowe z masą kajmakową

Te cynamonowe babeczki z kajmakiem są pyszne i bardzo szybkie do przygotowania.

Samo ich zrobienie to góra 10 minut, potem niecałe 20 minut na pieczenia i babki gotowe.

Jak zrobić cynamonowe babeczki z kajmakiem – wskazówki

Najpierw przygotuj ucierane ciasto maślane.

W tym celu zmiksuj masło z cukrem na białą i puszystą masę. Im dłużej będziesz miksować, tym babeczki będą delikatniejsze.

Podpowiem, że ja wolę używać tu cukier puder – dużo łatwiej się miksuje z masłem.

Potem dodajemy do masy jajko i mąkę z cynamonem. Po dodaniu mąki miksujemy ciasto już tylko krótko, do zmieszania składników.

Ja wyłączam mikser, jak na ściankach jest jeszcze trochę mąki i ja już tylko mieszam łyżką. Zbyt długie miksowanie ciasta z mąką może sprawić, że babeczki nie będą puszyste i delikatne!

Babeczki pieczemy i po ostudzeniu dekorujemy masą kajmakową.

Ja przełożyłam ją do woreczka z tylką gwiazdką i wycisnęłam na babeczki. W ten sposób wyglądały bardziej dekoracyjnie :)

Bardzo wam polecam ten przepis – jeśli nie macie specjalnych foremek do mini babek, to możecie upiec je w formie do oponek. Tak jak ja zrobiłam część.

Możecie też upiec zwykłe babeczki, a masę kajmakową nałożyć potem na wierzch :D

Jeśli szukacie innych inspiracji na Wielkanoc, to zapraszam do zobaczenia moich wielkanocnych przepisów. Polecam wam także babeczki kokosowe oraz mini babki ponczowe :D

babki z cynamonem i kajmakiem

babeczki z cynamonem i kajmakiem
cynamonowe babki z masą kajmakową
mini babki cynamonowe z kajmakiem

Polecane przepisy na babeczki

Zachęcam gorąco do wypróbowania innych moich przepisów na babeczki – na blogu jest ich duży wybór, więc każdy znajdziecie coś dla siebie. Tutaj polecam takie trzy przepisy na babeczki:

Inspiracja.

Opinie i komentarze (1)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Ela

Dzisiaj Dzień Ojca , dzieci dotrą na popołudniową kawę więc na deser upiekę babeczki, wygladają obłędnie. Mam nadzieję , że nic nie namieszam i wyjdą tak jak trzeba. Pochwalę się zdjęciem jak będą gotowe. Dziękuję za super przepisy :)

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Zobacz również mój klasyczny, sprawdzony przepis na babeczki cynamonowe!

Ebook Wielkanocne Wypieki
Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Babeczki karmelowe przepis

Babeczki karmelowe przepis

()
Babeczki oreo przepis

Babeczki oreo przepis

()
Waniliowe babeczki hortensje przepis

Waniliowe babeczki hortensje przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Muffinki dyniowe z czekoladą

Muffinki dyniowe z czekoladą

()
Babeczki bananowo-kajmakowe

Babeczki bananowo-kajmakowe

()
Przepis na szarlotkowe babeczki

Przepis na szarlotkowe babeczki

()
Babeczki dyniowe

Babeczki dyniowe

()