Już wcześniej podawałam na blogu przepis na ciasto czekoladowo-pomarańczowe z przepisu Nigelli Lawson, ale chciałam się też podzielić tą wersją, bo jest trochę inna, a za razem bardzo łatwa do wykonania – wszystko przygotowuje się w jednym garnku :)

To idealne ciasto, dla tych którzy nie wierzą w swoje kulinarne talenty oraz dla wszystkich wielbicieli czekolady :)

Zapraszam na czekoladowo-pomarańczowe ciasto Nigelli w wersji „easy” ;)

Czekoladowo-pomarańczowe ciasto Nigelli

Wypieki Beaty

4 z 2 ocen

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Składniki

125 g masła
100 g dobrej gorzkiej czekolady połamanej na kawałki
300 g dżemu pomarańczowego z kawałkami skórki pomarańczowej
150 g cukru
szczypta soli
2 duże jajka (roztrzepane widelcem)
150 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Instrukcja

Roztop masło w dużym garnku, pod koniec dodaj połamaną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
Zdejmij garnek z ognia, dodaj dżem, cukier i roztrzepane jajka, dokładnie wymieszaj łyżką.
Na koniec dodaj mąkę zmieszaną z solą i proszkiem do pieczenia.
Wymieszaj ciasto i przełóż do przygotowanej tortownicy (średnica 20-22 cm).
Piecz w 180 stopniach przez około 50 minut (do suchego patyczka).
Po upieczeniu przestudź.
Możesz polać ciasto rozpuszczoną czekoladą i udekorować skórką z pomarańczy :)