Truskawkowe róże
Przepis na pyszne drożdżowe truskawkowe róże z dżemem truskawkowym
wpis sponsorowany
Truskawkowe róże to wspaniałe i kuszące bułeczki drożdżowe, zawijane z dżemem truskawkowym, które zachwycają swoim pięknym wyglądem przypominającym kwiaty róży. Te lekkie i puszyste bułeczki są przygotowywane z mąki, drożdży, jajek, cukru, mleka i masła, a następnie zawijane z dżemem truskawkowym i formowane w kształcie róży. Truskawkowe bułeczki są idealne jako słodka przekąska na popołudniową herbatę lub jako lekki posiłek na śniadanie. Ich delikatny smak i piękny wygląd z pewnością zachwycą każdego, kto je spróbuje. Gorąco polecam!
Spis treści
Truskawkowe drożdżowe róże – przepis krok po kroku
Jeśli chcesz zachwycić swoją rodzinę niezwykłym wypiekiem, to przygotuj te cudne drożdżowe róże – ich przygotowanie nie jest trudne, a na pewno zachwycą wszystkich swoim wyglądem i smakiem :)
Truskawkowe róże drożdżowe przepis
Składniki
składniki na drożdżowe bułeczki róże z dżemem
- 15 g drożdży (świeżych (lub opakowanie suszonych))
- 100 ml mleka (ciepłego )
- 1 łyżeczka cukru ( do drożdży)
- 250 g mąki pszennej ((1 i 2/3 szklanki) )
- 50 g oleju
- 1 jajko (rozmiar L)
- 80 g dżemu (Truskawkowego od dżemowara Stovit)
- 50 g cukru pudru
- 20 ml śmietany kremówki ( lub mleka – do konsystencji)
Instrukcja
Jak zrobić drożdżowe bułeczki jak róże krok po kroku
- Przygotuj zaczyn drożdżowy – drożdże rozkrusz, dodaj do nich łyżeczkę cukru, wlej ciepłe (ale nie gorące) mleko i wymieszaj – przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce aż drożdże zaczną pracować – na około 20 minut.15 g drożdży, 100 ml mleka, 1 łyżeczka cukru
- W misie umieść mąkę, jajko oraz olej, dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto (jeśli jest za gęste to możesz dodać trochę mleka).250 g mąki pszennej, 50 g oleju, 1 jajko
- Gotowe ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia – na około godzinę.
- Po tym czasie ciasto ponownie krótko zagnieć.
- Wyjmij na posypany mąką blat i rozwałkuj na grubość około 5 mm.
- Dużą szklanką lub wykrawaczką (używałam taką o średnicy około 9 cm) wytnij z ciasta koła.
- Resztki ciasta ponownie zagnieć, rozwałkuj i wytnij kółka.
- Zlepiaj razem po trzy koła – tak aby delikatnie się na siebie nachodziły (popatrz na zdjęcie pod spodem).
- Środek kółek posmaruj dżemem truskawkowym Stovit.80 g dżemu
- Delikatnie zwiń razem kółka, tak aby utworzyły rulonik.
- Przekrój każdy taki rulonik na środku na pół, tak utworzą się po dwie róże.
- Ułóż bułeczki w posmarowanej olejem foremce – delikatnie rozchyl "płatki" – zachowaj odstęp między bułeczkami.
- Foremkę wypełnioną bułeczkami przykryj ściereczką i odstaw na około pół godziny aby się napuszyły.
- Piekarnik rozgrzej do 170 stopni (tryb góra/dół).
- Piecz bułeczki przez około 20-25 minut aż będą rumiane.
- Po upieczeniu możesz bułeczki polać lukrem przygotowanym z 50 g cukru pudru (1/3 szklanki) oraz odrobiny śmietany kremówki lub mleka – dodaj tyle aby lukier był płynny, ale nie rzadki.50 g cukru pudru, 20 ml śmietany kremówki
Prywatne
Składniki Odżywcze
Drożdżowe bułeczki z dżemem truskawkowym – uwagi
Te truskawkowe róże, to pyszne, puszyste bułeczki drożdżowe pieczone z dodatkiem dżemu truskawkowego. Bułeczki swój niezwykły kształt zawdzięczają specjalnemu zwijaniu ciasta. I nie bójcie się, bo to nie jest skomplikowane (a pod przepisem znajdziecie zdjęcia z przygotowań tych różyczek).
Jak zrobić bułeczki róże – wskazówki
Najpierw przygotowujecie oczywiście ciasto drożdżowe. Po jego wyrośnięciu trzeba go rozwałkować i wyciąć większe kółka (ja robiłam takie około 8-9 cm średnicy). Składamy razem po trzy kółeczka, smarujemy dżemem truskawkowym, zwijamy i kroimy na pół – truskawkowa róża gotowa! Prosto, pysznie i ślicznie! Dodam jeszcze jedno – ze względu na dodatek dżemu, do ciasta nie dałam praktycznie w ogóle cukru (jest tylko trochę do drożdży). Bułeczki mimo to są wyśmienite, a mają niedużo kalorii. Jeśli lubicie świeże drożdżówki, to koniecznie zróbcie te bułeczki. Ich wygląd na pewno spodoba się waszym bliskim i zaskoczy gości.
Zapraszam was również do przejrzenia innych przepisów na ciasta drożdżowe oraz na przepisów z produktami marki Stovit :)
Polecam wam:
Polecane przepisy na bułeczki drożdżowe
Przygotuj razem ze mną także inne pyszne i puszyste drożdżowe bułeczki. Na blogu na pewno znajdziesz przepis idealny dla siebie. Ja tutaj na szybko polecam trzy takie przepisy:
Przepis przygotowany we współpracy z marką Stovit
Oto mój sprawdzony przepis na drożdżowe bułeczki w kształcie róż z pysznym dżemem w środku. Krok po kroku, z łatwością przygotujesz te urocze i smaczne wypieki, które zachwycą nie tylko wyglądem, ale także smakiem. Gotowe bułeczki będą idealnym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty, a ich wykonanie jest prostsze, niż się wydaje!
2 komentarze
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Przepis na bułeczki róże
Ale na ciepło musi być pycha :)
Najlepiej :D