Zaktualizowany: 2024 22 lutegoOpublikowano: 2019 10 maja
drożdżówki z truskawkami

Przepis na pyszne drożdżowe truskawkowe róże z dżemem truskawkowym

wpis sponsorowany

Truskawkowe róże to wspaniałe i kuszące bułeczki drożdżowe, zawijane z dżemem truskawkowym, które zachwycają swoim pięknym wyglądem przypominającym kwiaty róży. Te lekkie i puszyste bułeczki są przygotowywane z mąki, drożdży, jajek, cukru, mleka i masła, a następnie zawijane z dżemem truskawkowym i formowane w kształcie róży. Truskawkowe bułeczki są idealne jako słodka przekąska na popołudniową herbatę lub jako lekki posiłek na śniadanie. Ich delikatny smak i piękny wygląd z pewnością zachwycą każdego, kto je spróbuje. Gorąco polecam!

słodkie bułeczki drożdżowe z truskawkami

Truskawkowe drożdżowe róże – przepis krok po kroku

Jeśli chcesz zachwycić swoją rodzinę niezwykłym wypiekiem, to przygotuj te cudne drożdżowe róże – ich przygotowanie nie jest trudne, a na pewno zachwycą wszystkich swoim wyglądem i smakiem :)

truskawkowe róże

Truskawkowe róże drożdżowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne drożdżowe bułeczki jak róże zawijane z dżemem truskawkowym.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 2 hours
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 2 hours 25 minut
Danie Ciasta
Porcje 12
Kalorie 155 kcal
Składniki

składniki na drożdżowe bułeczki róże z dżemem

Instrukcja
 

Jak zrobić drożdżowe bułeczki jak róże krok po kroku

  • Przygotuj zaczyn drożdżowy – drożdże rozkrusz, dodaj do nich łyżeczkę cukru, wlej ciepłe (ale nie gorące) mleko i wymieszaj – przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce aż drożdże zaczną pracować – na około 20 minut.
    15 g drożdży, 100 ml mleka, 1 łyżeczka cukru
  • W misie umieść mąkę, jajko oraz olej, dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto (jeśli jest za gęste to możesz dodać trochę mleka).
    250 g mąki pszennej, 50 g oleju, 1 jajko
  • Gotowe ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia – na około godzinę.
  • Po tym czasie ciasto ponownie krótko zagnieć.
  • Wyjmij na posypany mąką blat i rozwałkuj na grubość około 5 mm.
  • Dużą szklanką lub wykrawaczką (używałam taką o średnicy około 9 cm) wytnij z ciasta koła.
  • Resztki ciasta ponownie zagnieć, rozwałkuj i wytnij kółka.
  • Zlepiaj razem po trzy koła – tak aby delikatnie się na siebie nachodziły (popatrz na zdjęcie pod spodem).
  • Środek kółek posmaruj dżemem truskawkowym Stovit.
    80 g dżemu
  • Delikatnie zwiń razem kółka, tak aby utworzyły rulonik.
  • Przekrój każdy taki rulonik na środku na pół, tak utworzą się po dwie róże.
  • Ułóż bułeczki w posmarowanej olejem foremce – delikatnie rozchyl "płatki" – zachowaj odstęp między bułeczkami.
  • Foremkę wypełnioną bułeczkami przykryj ściereczką i odstaw na około pół godziny aby się napuszyły.
  • Piekarnik rozgrzej do 170 stopni (tryb góra/dół).
  • Piecz bułeczki przez około 20-25 minut aż będą rumiane.
  • Po upieczeniu możesz bułeczki polać lukrem przygotowanym z 50 g cukru pudru (1/3 szklanki) oraz odrobiny śmietany kremówki lub mleka – dodaj tyle aby lukier był płynny, ale nie rzadki.
    50 g cukru pudru, 20 ml śmietany kremówki
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 155kcalWeglowodany: 21gBiałko: 3.7gTłuszcz: 6g
Słowa kluczowe bułeczki z dżemem, drożdżówki z dżemem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
zawijane bułeczki truskawkowe

Drożdżowe bułeczki z dżemem truskawkowym – uwagi

Te truskawkowe róże, to pyszne, puszyste bułeczki drożdżowe pieczone z dodatkiem dżemu truskawkowego. Bułeczki swój niezwykły kształt zawdzięczają specjalnemu zwijaniu ciasta. I nie bójcie się, bo to nie jest skomplikowane (a pod przepisem znajdziecie zdjęcia z przygotowań tych różyczek).

bułeczki z dżemem stovit

Jak zrobić bułeczki róże – wskazówki

Najpierw przygotowujecie oczywiście ciasto drożdżowe. Po jego wyrośnięciu trzeba go rozwałkować i wyciąć większe kółka (ja robiłam takie około 8-9 cm średnicy). Składamy razem po trzy kółeczka, smarujemy dżemem truskawkowym, zwijamy i kroimy na pół – truskawkowa róża gotowa! Prosto, pysznie i ślicznie! Dodam jeszcze jedno – ze względu na dodatek dżemu, do ciasta nie dałam praktycznie w ogóle cukru (jest tylko trochę do drożdży). Bułeczki mimo to są wyśmienite, a mają niedużo kalorii. Jeśli lubicie świeże drożdżówki, to koniecznie zróbcie te bułeczki. Ich wygląd na pewno spodoba się waszym bliskim i zaskoczy gości.

Zapraszam was również do przejrzenia innych przepisów na ciasta drożdżowe oraz na przepisów z produktami marki Stovit :)

Polecam wam:

Babeczki brzoskwiniowe

Sernik Cassis

Ciasto Truskawkowa Delicja

drożdżowe bułeczki z dżemem
bułeczki z dżemem truskawkowe bułeczki drożdżowe
drożdżowe bułeczki truskawkowe
truskawkowe róże

Polecane przepisy na bułeczki drożdżowe

Przygotuj razem ze mną także inne pyszne i puszyste drożdżowe bułeczki. Na blogu na pewno znajdziesz przepis idealny dla siebie. Ja tutaj na szybko polecam trzy takie przepisy:

Przepis przygotowany we współpracy z marką Stovit

stovit

Podziel się przepisem