Ciasteczka z konfiturą jeżynową

Zaktualizowany: 2023 27 września
ciastka z konfiturą

Przepis na ciastka z konfiturą jeżynową – proste i szybkie do wykonania

wpis sponsorowany

Przygotujcie dziś razem ze mną bardzo proste i szybkie ciasteczka, których nie musicie wałkować i wycinać foremkami. Wystarczy utoczyć nieduże kuleczki z ciasta na ciasteczka i ułożyć je na blaszce. Teraz już tylko robimy dołek, nakładamy konfiturę i wstawiamy do pieczenia. Szybko, prosto i przyjemnie, a do tego jak pysznie – bo ciasteczka z konfiturą smakują rewelacyjnie! Spróbujcie koniecznie ze swoją ulubioną konfiturą.

maślane ciasteczka z konfiturą

Ciasteczka z konfiturą jeżynową przepis krok po kroku

Jeśli lubisz proste i słodkie ciasteczka, które nie wymagają wałkowania, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

ciasteczka z konfiturą

Ciasteczka z konfiturą jeżynową przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste i szybkie ciasteczka z owocowym środkiem.
5 z 3 ocen
Czas przygotowania 1 hour 30 minut
Czas wykonania 12 minut
Czas całkowity 1 hour 42 minut
Porcje 20
Kalorie 115 kcal
Składniki

składniki na proste ciasteczka z konfiturą

Instrukcja
 

Jak zrobić proste ciasteczka z konfiturą

  • Zmiksuj razem masło, mascarpone, cukier waniliowy oraz cukier puder.
    110 g masła, 120 g mascarpone, 100 g cukru pudru, 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • Dodaj porcjami mąkę i krótko zmiksuj.
    150 g mąki pszennej
  • Zagnieć lekko ciasto, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez przynajmniej godzinę.
  • Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki, nabieraj łyżeczką porcje ciasta i rób kulki wielkości orzecha włoskiego.
  • Ułóż kulki na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia – zachowaj odstępy, bo ciasteczka się rozpłyną w trakcie pieczenia.
  • Trzonkiem od wałka, albo łyżki zrób w każdej kulce zagłębienie i nałóż do niego małą łyżeczkę konfitury.
    około 65 g Konfitury
  • Piecz ciasteczka w 170 stopniach (tryb góra/dół) przez około 10-12 minut – tak aby tylko brzegi zaczęły się rumienić.
  • Po upieczeniu ciasteczka są miękkie, ale w trakcie stygnięcia lekko stwardnieją.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 115kcalWeglowodany: 11gBiałko: 1gTłuszcz: 7g
Słowa kluczowe ciasteczka z dżemem, ciastka thumbprint
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
maślane ciastka z dżemem

Szybkie ciasteczka z konfiturą – uwagi

Te ciasteczka z konfiturą jeżynową zasmakują całej rodzinie.

Rozpływają się w ustach, nie są za słodkie, a konfitura jeżynowa idealnie tu pasuje :D

Przygotowanie tych ciasteczek to będzie niezła frajda dla dzieci :)

Bardzo spodoba się im lepienie kuleczek z ciasta (nie trzeba ich wykrawać), a potem napełnianie ich konfiturą.

Tylko się nie zdziwcie jeśli ciasteczka znikną szybciej niż je zrobiliście i trzeba będzie zrobić nową porcję.

Polecam wam do nich Konfiturę z jeżyn Stovit – idealna w smaku – nie za słodka, leciutko kwaskowata – pyszna :)

Wypróbujcie również moje przepisy na ciasteczka markizy czekoladowe, cantucci z żurawiną albo ciasteczka kokosowe z czekoladą.

ciastka na boże narodzenie ciasteczka na boże narodzenie
maślane ciasteczka z dżemem maślane ciastka z konfiturą

Przepis przygotowany we współpracy z marką Stovit

stovit

Polecane przepisy na ciasteczka

Koniecznie zobacz inne moje przepisy na ciasteczka świetne na święta i nie tylko. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2019 27 grudnia