Czekoladowe ciasto z cieciorki
Składniki
Przygotowanie
Wyłącz gaz, dodaj do rondelka połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści - lekko przestudź.
Cieciorkę odcedź na sitku.
Zmiksuj na gładką masę - możesz dodać trochę masy czekoladowej - będzie łatwiej.
Dodaj masę czekoladową do cieciorki i razem zmiksuj.
Dodaj jajka i zmiksuj.
Wsyp mąkę z proszkiem i zmiksuj.
Przelej ciasto do formy o wielkości około 20/30 cm (wyłożonej papierem do pieczenia).
Piecz ciasto z cieciorką w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni (termoobieg) przez około 20-25 minut - do suchego patyczka.
W trakcie pieczenia ciasta przygotuj syrop.
Pomarańcze dobrze umyj, nożykiem szczelinowym zetnij cienko skórkę, z pomarańczy wyciśnij sok.
Przelej sok do rondelka, dodaj skórki z pomarańczy oraz cukier.
Gotuj na małym ogniu, aż syrop się zredukuje mniej więcej o połowę.
Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i od razu nakłuj na całej powierzchni.
Polej wierzch ciasta syropem.
Wygląda rewelacyjnie