czekoladowe ciasto z gruszkami

Przepis na wilgotne ciasto czekoladowe z gruszkami

Przygotuj dziś ze mną idealne ciasto na jesień. To czekoladowe ciasto z gruszkami zrobione z dodatkiem cynamonu i mielonego kardamonu jest niezwykle smakowite, fajnie wilgotne i pełne dużych kawałków gruszek. Ciasto z gruszkami to doskonały dodatek do kubka rozgrzewającej herbaty albo pysznej kawy. Pozwól więc sobie na chwilę relaksu i zjedz ze smakiem kawałek czekoladowego ciasta. Sprawdź mój przepis i zobacz jak zrobić najlepsze ciasto z gruszkami.

ciasto z gruszkami i migdałami

Czekoladowe ciasto z gruszkami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz puszyste ciasta czekoladowe i ciasta owocowe, to próbuj tego apetycznego połączenia.

szybkie ciasto czekoladowe z owocami

Czekoladowe ciasto z gruszkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne ciasto czekoladowe z gruszkami i mielonymi migdałami.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 50 minut
Czas całkowity 1 hour 20 minut
Porcje 15
Kalorie 313 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę o średnicy około 24 cm.
Składniki

składniki na czekoladowe ciasto z gruszkami

składniki na sos czekoladowy:

Instrukcja
 

Jak zrobić czekoladowe ciasto z gruszkami

  • Jajka zmiksuj z cukrem na białą puszystą masę.
    3 jajka, 200 g cukru
  • W tym czasie połącz w misce mąkę, proszek do pieczenia, kakao, migdały i przyprawy.
    300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 łyżki gorzkiego kakao, 100 g migdałów, 1 łyżeczka mielonego kardamonu, 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Do masy jajecznej dodawaj na zmianę mąkę oraz olej i mleko.
    200 ml oleju, 150 ml mleka
  • Przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy o średnicy około 24 cm.
  • Na wierzchu ułóż owoce – ja swoje gruszki przecięłam na połówki, a następnie każdą połówkę ponacinałam nożem.
    ok 350 g gruszek
  • Piecz ciasto w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 50 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu wyjmij i polej sosem czekoladowym – czekoladę połam na kawałki i rozpuść razem z mlekiem w rondelku – ciasto polej sosem tak, aby wpłynął w nacięcia na owocach oraz lekko wpłynął w brzegi ciasta.
    50 g czekolady mlecznej, 50 ml mleka
  • Ciasto ostudź, a przed podaniem możesz je dodatkowo posypać odrobiną mielonych migdałów.
  • Ciasto również rewelacyjnie smakuje polane sosem karmelowym.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 313kcalWeglowodany: 33.8gBiałko: 5.7gTłuszcz: 17.8gBłonnik: 1.9g
Słowa kluczowe ciasto z gruszkami i czekoladą
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciasto czekoladowo-migdałowe

Czekoladowe ciasto z migdałami i gruszkami – uwagi

Czekoladowe ciasto z gruszkami i mielonymi migdałami poleca się na długie jesienne wieczory – szczególnie te zimne i pochmurne.

Bo nic tak nie poprawia nastroju jak kawałek dobrego ciasta czekoladowe.

A to ciasto to sama dobroć – mięsiste, kakaowe, z pachnącymi słodkimi gruszkami – jeden kawałek zupełnie wystarcza do szczęścia – i do najedzenia :)

Jeśli nie macie gruszek, to spokojnie możecie zastąpić je innymi jesiennymi owocami – jabłkami, śliwkami, albo owocami mrożonymi lub z puszki.

Możecie również upiec wersję zupełnie bez owoców – też na pewno będzie pysznie.

Spróbujcie również inne pyszne i bardzo proste ciasta czekoladowe – jak chociażby ciasto czekoladowo-dyniowe (mój wielki faworyt), czekoladowe ciasto bananowe, ciasto czekoladowe z sosem , albo blondie z owocami.

A na jednym zdjęć moja mała modelka z wiecznie trzęsącymi się rękoma ;)

Ps. Zajrzyjcie również do innych przepisów na pyszne ciasta czekoladowe, np. ciasta kinder pingui albo czekoladowej rolady tiramisu.

proste ciasto czekoladowe z gruszkami
czekoladowe ciasto z owocami
czekoladowe ciasto z gruszkami

Polecane przepisy na ciasta czekoladowe

Wypróbuj również inne moje przepisy na ciasta czekoladowe – wszystkie są przepyszne! Tutaj polecam takie trzy przepisy: