pieczone donuty z truskawkami

Przepis na pieczone owsiane oponki z truskawkami

Zobacz mój przepis na rewelacyjne pieczone oponki z płatkami owsianymi i kawałkami świeżych truskawek. Te oponki smakują doskonale, a są jeszcze lepsze po polaniu lukrem truskawkowym. Takie oponki zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Spróbujcie koniecznie!

pieczone oponki z truskawkami

Owsiane oponki z truskawkami przepis krok po kroku

Jeśli szukasz pomysłu na niebanalny deser, który zjedzą ze smakiem zarówno dzieci jak i dorośli, to upiecz takie pyszne oponki z truskawkami!

pieczone donuty z truskawkami

Owsiane oponki z truskawkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne pieczone oponki z płatkami owsianymi i truskawkami.
4.25 z 4 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 30 minut
Porcje 18
Kalorie 187 kcal
Składniki

składniki na owsiane oponki z truskawkami

składniki na lukier truskawkowy

Instrukcja
 

Jak zrobić owsiane oponki z truskawkami

  • Płatki zalej mlekiem i odstaw na około 20 minut.
    80 g płatków owsianych, 240 ml mleka
  • W jednej misce zmieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon.
    160 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki cynamonu
  • W drugiej misce zmieszaj mokre składniki – miód, olej/masło i jajko.
    115 g oleju, 120 ml miodu, 1 jajko
  • Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką.
  • Dodaj płatki razem z mlekiem – wymieszaj, wsyp truskawki.
    200 g truskawek
  • Foremkę na oponki posmaruj olejem i nałóż ciasto – ciasto jest takie bardziej lejące.
  • Piecz około 15 minut w 180 stopniach – góra/dół (lub 170 stopni na termoobiegu).
  • Po upieczeniu poczekaj około 5 minut, a następnie delikatnie wyjmij oponki.
  • Posmaruj formę olejem i nałóż drugą porcję ciasta – i tak aż do wykończenia ciasta :)

Jak zrobić lukier truskawkowy

  • Aby przygotować lukier dodaj do cukru pudru porcjami zmiksowane truskawki – zależnie od tego czy truskawki są mocno wodniste wykorzystasz cały mus lub nie :) Jeśli lukier będzie dalej za gęsty, to dodaj do niego odrobinę mleka.
    150 g cukru pudru, ok 100 g truskawek
Notatki
Zamiast oponek możesz upiec zwykłe babeczki – wtedy piecz je około 25 minut – do suchego patyczka.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 187kcalWeglowodany: 29.5gBiałko: 2.5gTłuszcz: 7gBłonnik: 0.8g
Słowa kluczowe oponki owsiane, oponki z truskawkami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
oponki z truskawkami

Pieczone oponki owsiane – uwagi

Oponki z truskawkami to wypiek idealny dla dzieci – zdrowy i smaczny, a do tego żadne dziecko się nie zorientuje, że w środku są płatki owsiane :)

Płatki wcześniej moczymy w letnim mleku (wystarczy jakieś 20 minut), a potem dodajemy do ciasta.

Dzięki namaczaniu płatki miękną i pęcznieją, potem w cieście w ogóle ich nie czuć i nie widać.

Sezon na truskawki w pełni, więc wykorzystałam te owoce, ale takie owsiane oponki możecie zrobić z dowolnych innych owoców – a poza sezonem wykorzystajcie drobne owoce mrożone – nie trzeba ich wcześniej rozmrażać.

Z przepisu wyszło mi 18 oponek – piekłam je w trzech turach – moja foremka jest na 6 sporych pączków.

Jeśli nie macie foremki do donutów, to możecie upiec z tego ciasta zwykłe babeczki – wtedy pieczcie je dłużej – około 20-25 minut – do suchego patyczka.

Zapraszam was również do wypróbowania przepisów na ciasto owsiane z migdałami, babeczki owsiane z borówkami, gofry kukurydziano-owsiane albo na przepyszne ciasteczka owsiano-czekoladowe (ulubione moich dzieci).

owsiane oponki pieczone
donaty z truskawkami
owsiane oponki z truskawkami

Polecane przepisy na pieczone oponki

Zobaczcie również inne moje przepisy na pieczone oponki o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Inspiracja – podaję przepis z moimi zmianami.